三高指的是高血压，糖尿病，高脂血症，是老年人常见病，需要平时饮食生活调理，可以多吃鱼类，尤其是海产鱼，多吃大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白，多吃饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。尽量用植物油代替动物油。多食用新鲜的蔬菜、水果，以及粗粮，保证适量膳食纤维、维生素。大蒜、茄子、灵芝、香菇及木耳、洋葱及海带都可以适当的多吃。