[回答] 咸鸭蛋吃多了是会致癌的，咸鸭蛋吃太多不仅容易致癌还容易食盐超标，影响心脑血管，这类的腌制品，在腌制过程中产生了很多的亚硝酸盐，这种成分具有致癌性，所以还是少吃一些为好。

[回答] 生菜吃了不会致癌。生菜含有丰富的b族维生素，维生素E，胡萝卜素，抗氧化物等营养元素。吃生菜能够增强人体免疫力及抗病能力，并且还可消除多余脂肪，增强饱腹感，促进肠胃蠕动。

[回答] 生菜本身是没有任何致癌作用的。生菜极富营养，含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。

[回答] 这种物质是不会致癌的。碘131虽然有放射性但是非常的低，可以用于治疗甲状腺，但也会有一些特殊的情况，有的碘131特别严重的情况就会导致癌变，最好到医院去做一个详细检查，避免错过了好的治疗时间，早发现的话才能及时治疗，体内如果碘出现偏高，会有食欲减退，浑身乏力，还有恶心等情况。

[回答] 佛手瓜吃了不会致癌的，佛手瓜，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩，清脆，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分，有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用，还对男士性功能衰退有益。

[回答] 不仅不致癌，对于高血压患者来说，多吃一些反而是有一定好处的。多吃佛手瓜可以增加饱腹感，就可以少吃些其它含盐量等较高的食物。尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用，还对男士性功能衰退有益。

[回答] 佛手瓜吃了不会致癌，恰恰相反，佛手瓜还有很好的药用效果，佛手瓜蛋白质和钙的含量以及维生素和矿物质含量显著高于其他瓜类，并且热量很低。常见的致癌物有霉变的花生，风干或者烟熏食品，腌制的食物等等。你正常食用就可以，不用太紧张的，这个东西没有致癌作用的。

[回答] 被污染过的蔬菜和隔夜菜吃了会致癌，隔夜菜会导致亚硝酸盐的形成，长时间吃一些隔夜菜会导致身体内的低铁血红蛋白氧化，引起癌症的形成，平时也不要吃一些反复煎炸过的油，反复煎炸过的油会导致癌物细胞增多，还要多吃一些菜花，西兰花，卷心菜等抗癌的食物。

[回答] 不会致癌，人工牛黄甲硝唑副作用，第一个最大的就是胃肠道的反应，会有恶心，呕吐，食欲减退，口干，腹泻，味觉改变等等。第二个可能会有过敏反应，比方说荨麻疹，搔痒，皮疹等等。第三个可能就是神经系统的反应，可能会有头晕，头痛。第四个可能就是引起发热。一旦出现任何一种不适反应，需要立即停药。

[回答] 腌制的糖蒜不会致癌。大蒜腌制成糖蒜后的功效：一.若是吃含脂肪较多的肉类时，吃点糖蒜，有预防流感、去除油腻、促进消化吸收，驱虫的功效。二.糖蒜中含有丰富的抗氧化物质，能够有效的缓解机体衰老的功效。三.含有的蒜素，有降低体内胆固醇的含量的功效。四.而含有的多种微量元素，有促进新陈代谢，杀菌消毒，提高免疫力，还有治疗感染性疾病的功效。