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螃蟹死了一天还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
螃蟹如果死了,又没有做保鲜处理的话是不可以吃的,会有毒素,对身体有损伤,如果放冰箱了,或者已经做熟了,24小时内是可以吃的。
螃蟹死了5小时还能吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
螃蟹死了5小时不能吃了,因为死螃蟹体内会产生大量的组胺,食用死螃蟹会出现组胺中毒。组胺是一种过敏性毒物,可以说是过敏性食物中毒。吃了死螃蟹10分钟-3小时就会出现症状,如脸颊泛红,胸部以及全身皮肤潮红和和眼结膜充血,还有头痛,头晕,胸闷,全身乏力和烦躁等。
螃蟹死了多久还能吃?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
死了一天就不能吃了,吃死螃蟹有中毒危险。当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的蛋白质会分解产生一种叫组胺的有毒物质,随着死亡时间的延长,蟹体积聚的组胺越来越多,毒气越来越大,即使煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
螃蟹死了一天还能吃吗,孕妇能吃螃蟹吗?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答]
螃蟹死了尽量不要再吃,尤其是在夏天的时候,可能会出现螃蟹的肉已经变质。在怀孕期间的时候是不可以吃螃蟹的,因为螃蟹具有活血化瘀的效果,在吃了之后有可能会出现滑胎的情况,出现先兆的流产。在怀孕期间的时候,一定要合理的搭配膳食。
螃蟹死了能吃吗?
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
[回答]
螃蟹死了最好不吃,因为其中的微生物会大量繁殖,从而导致人体食用过后会产生食物中毒、过敏等现象。螃蟹性凉,最好是在活的时候就上锅蒸,并且搭配生姜、蒜的一系列热系食材吃。胃寒脾虚的人尽量少吃螃蟹,因为可能会造成拉肚子等不良现象。
螃蟹死了能吃了吗?
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
[回答]
螃蟹死了最好不吃,因为野生河蟹生活环境没有人工及海洋螃蟹生活环境好,一旦死亡,体内外的细菌就会大量繁殖。相对来说,死亡的螃蟹细菌感染风险更高,人食用后也更容易出现细菌感染。但是螃蟹快死但是还没死是可以食用的,因为细菌还来不及大量滋生。
皮皮虾死了还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
死亡超过两个小时的皮皮虾是不能食用的。虾、蟹、甲鱼等动物在死后体内的某种成分都会分解成有毒物质,死亡时间越长,其毒性也就越大,而且这种毒性还不容易被破坏。
海螃蟹死了还可以吃么?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
这个还是不要吃的,一般不新鲜的海鲜等可能会导致腹泻等不适的情况,所以是选择新鲜的海鲜等,注意预防饮食不当导致腹泻或者中毒的情况较好的,观察是否出现了异味等不适的情况,但是建议注意卫生即可的。
河蟹死了还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
河蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。
虾死了还能吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
能吃,只要不是死了太久的,还是可以食用,虾不像蟹一类的,不是是腐食性动物,体内的病毒细菌虫害都比较少,在死后不会迅速变质。
已经到底了