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皮皮虾死了还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 死亡超过两个小时的皮皮虾是不能食用的。虾、蟹、甲鱼等动物在死后体内的某种成分都会分解成有毒物质,死亡时间越长,其毒性也就越大,而且这种毒性还不容易被破坏。
螃蟹死了还能吃吗
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 如果螃蟹是刚刚死去的是可以吃的,死亡时间超过半小时以上就不能吃了。螃蟹是生活在水里以死鱼,死虾等腐败的东西为食,死亡太久的话螃蟹的内脏就会有细菌快速扩散。螃蟹死后会产生一种有毒物质,死亡时间越长,产生的毒物越多。
虾死了还能吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 能吃,只要不是死了太久的,还是可以食用,虾不像蟹一类的,不是是腐食性动物,体内的病毒细菌虫害都比较少,在死后不会迅速变质。
螃蟹死了一天还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 螃蟹如果死了,又没有做保鲜处理的话是不可以吃的,会有毒素,对身体有损伤,如果放冰箱了,或者已经做熟了,24小时内是可以吃的。
螃蟹死了5小时还能吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 螃蟹死了5小时不能吃了,因为死螃蟹体内会产生大量的组胺,食用死螃蟹会出现组胺中毒。组胺是一种过敏性毒物,可以说是过敏性食物中毒。吃了死螃蟹10分钟-3小时就会出现症状,如脸颊泛红,胸部以及全身皮肤潮红和和眼结膜充血,还有头痛,头晕,胸闷,全身乏力和烦躁等。
甲鱼死了一夜还能吃吗
陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
三甲
[回答] 甲鱼死了一夜一般不能吃。甲鱼以及水产品死过之后,体内就会出现很多的细菌滋生,会导致感染,胃肠炎的风险明显的增加。在购买甲鱼的时候,一定要购买新鲜的甲鱼,新鲜的水产品,不但味道鲜美,而且蛋白质非常高低,脂肪里面含有丰富的维生素以及微量元素,对身体有一定的营养。
青蟹死了还能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 螃蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。
螃蟹死了多久还能吃?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 死了一天就不能吃了,吃死螃蟹有中毒危险。当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的蛋白质会分解产生一种叫组胺的有毒物质,随着死亡时间的延长,蟹体积聚的组胺越来越多,毒气越来越大,即使煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
螃蟹死了一天还能吃吗,孕妇能吃螃蟹吗?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答] 螃蟹死了尽量不要再吃,尤其是在夏天的时候,可能会出现螃蟹的肉已经变质。在怀孕期间的时候是不可以吃螃蟹的,因为螃蟹具有活血化瘀的效果,在吃了之后有可能会出现滑胎的情况,出现先兆的流产。在怀孕期间的时候,一定要合理的搭配膳食。
痛风能吃河蟹么?
任静静 主治医师 日照市中医医院
三甲
[回答] 痛风可以吃螃蟹,即有痛风病史的人在以后的生活当中,可以吃螃蟹。河蟹没有大的影响,海蟹1周不超过2次,一次不超过1只。螃蟹和茶不能同食,螃蟹并不是高尿酸食物,但是螃蟹对茶以及烧烤等含嘌呤较高食物内嘌呤的代谢速度,有延缓作用。
已经到底了