[回答] 黄豆中含有丰富的蛋白质，还含一种叫大豆异黄酮的成分，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟细胞衰老，保持皮肤弹性，降血脂，还有减轻女性更年期综合症的症状。经常吃黄豆的坏处，豆类食品，因为其中大量的蛋白质，在体内需要较长的时间消化，吃得太多可能引起肠胃不适。豆类含有嘌呤，有痛风病的话不可以吃黄豆。

[回答] 炒黄豆富含蛋白质，能为人体补充充足的蛋白质，增强人体的免疫力，提高机体的抗病能力，有利于人体的健康。炒黄豆中含有卵磷脂成分，有利于人体清除血管壁上的胆固醇，能预防血管的硬化，保护心脏，对心脑血管疾病有预防的作用。炒黄豆能提供大豆异黄酮给人体，帮助人体延缓皮肤的衰老，缓解更年期的症状。过食炒黄豆，能引起消化不良，导致胃肠胀气等不适。

[回答] 花生含有B族维生素，蛋白质，维生素E，不饱和脂肪酸和多种人体所需的氨基酸等营养元素。多吃花生对人体有以下好处，保护头皮毛囊健康，预防和缓解脱发。促进大脑发育，激活脑细胞，提高记忆力，健脑益智。抗氧化，清除体内自由基，预防皱纹及色斑，延缓衰老。但花生中的脂肪含量很高，吃多了易造成血脂升高，还会引发腹泻等症状。

[回答] 多吃胡萝卜的好处有可以保护眼睛的视力，同时给身体补充一定的元素，对于促进肠道蠕动以及排便有很大的帮助，因为胡萝卜是一种很常见的蔬菜，里面含有很多的胡萝卜素和维生素，所以对身体的营养价值还是很高的，但是如果胡萝卜吃多了可能会使皮肤变黄。

[回答] 经常吃胡萝卜能够有助于促进骨骼发育，同时还能够预防夜盲症的发生。由于胡萝卜中的胡萝卜素会转化成维生素a对人体健康有利平时可以经常食用，但是在食用胡萝卜时要注意不要在短时间内吃太多会引起黄染现象，同时胡萝卜不能和猕猴桃以及大枣一同使用。

[回答] 吃番茄的好处有:第一，抗癌，因为番茄中含有番茄红素，它是很好的抗氧化剂，能够明显的降低癌症的发生几率；第二，补充营养，多吃番茄可以为身体提供丰富的营养，能够为人体提供一天所需的维生素和矿物质；第三，美容护肤，因为番茄中含有胡萝卜素、维生素A、和维生素C，能够抗衰老，美容和护肤。但是如果食用了没有完全成熟的番茄，会有可能出现头晕和呕吐等症状。

[回答] 黄瓜含大量水分、维生素、微量元素、纤维素、蛋白质等，多吃黄瓜可以清热解毒，生津止渴，利尿消肿；可以润滑肠道，降胆固醇，排毒通便，预防心脑血管疾病；可以促进皮肤的新陈代谢，延缓衰老。但是，中医认为，黄瓜性质寒凉，不能多吃，容易导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻的症状。平时脾胃虚寒或者肠胃功能不好的人更不宜多吃黄瓜。

[回答] 多吃胡萝卜对眼睛有一定的好处，胡萝卜里面含有丰富的维a，具有抗衰老抗突变的作用，里面还有很多的胡萝卜素。但是长时间的吃胡萝卜会导致皮肤变黄，胡萝卜会影响卵巢的黄体素的合成，从而会导致分泌明显的减少，还会造成月经量的推迟。

[回答] 多吃芝麻能够起到美容养颜，黑发养发护发，强肾健脑的作用。长时间的吃黑芝麻可能会造成内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛孔粗大的情况，一定要注意饮食的多样化，同时也要注意少食多餐，吃饭定时定量，避免一次性吃太多食物，以免引发胃肠道负荷。

[回答] 多吃辣椒好处是可以刺激人体的味觉，增加唾液分泌，可以让人的食欲增加。而且辣椒中含有很多的辣椒素，可以起到健胃消食的功效，能刺激胃粘膜分泌胃酸，帮助食物消化。吃辣椒的坏处是辣椒素会刺激胃黏膜，不利于慢性胃炎、胃溃疡等胃病病人的恢复。吃辣椒容易上火，会导致痔疮、急性肠胃炎等疾病。