鹅蛋的功效与作用
[回答] 鹅蛋性偏温,味偏甘淡,含有大量氨基酸、卵磷脂,可补益五脏,尤其是脑鹅蛋,在中医上认为,它的性质是偏温的,味道是偏甘、偏淡的。口服鹅蛋可以补益五脏,对我们人体的各个器官起到滋补的作用,尤其是对于我们的脑有很好的补益作用。鹅蛋里面因为含有大量的氨基酸,蛋黄里面又含有大量卵磷脂,所以这些成分在进入人体以后,一方面可以对四肢的肌肉起到很好的促进作用,对浑身的脏器也能起到一定的修复,以及帮助它们功能转化,尤其是大脑的功能,由于大脑的表面是需要卵磷脂的,而鹅蛋的蛋黄里面含有大量卵磷脂,所以可以增加人的记忆力,改善脑的功能。另外,可以让我们越来越聪明,所以在学龄前的儿童可以多吃一点鹅蛋,这样在上学期间可以取得非常好的成绩。