[回答] 用姜汁可以增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用，并降低其毒副作用。生姜具有解毒杀菌的作用，人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。子姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。

[回答] 它具有温中行气止痛的效果，具有很好的健胃消食的作用。在消肿止痛，祛风散寒方面的效果都是很好的，另外还有预防心律失常的效果，对于心脏疾病有一定的保健功效，它同时还具有杀菌的作用，也可以当做是菜肴里面的一种调味品来使用。

[回答] 大枫子具有促进新陈代谢作用，促进体内风邪与湿邪的排出，可用于治疗因风邪和湿邪入侵体内，导致的头痛、感冒发烧、咳嗽、湿疹、湿气淤积所致肥胖、水肿等症状。

[回答] 木姜子有祛风止痛，消肿，镇痛，促进消化的功效，适用于有伤痛的人群以及畏寒怕冷者。具有杀菌作用，可以适当的抑制黄癣菌以及毛癣菌。

[回答] 姜的功效是解表散寒、温中止呕、温肺止咳，经常用来治疗细菌感染，还可以抗氧化、抗衰老等。可以治疗因为吃很多食物，而出现的寒凉的消化道症状，比如腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐、胃疼，而且得到温度和按压之后，疼痛会减轻。

[回答] 姜具有健脾暖胃、增进食欲的作用。其含有的姜辣素可以刺激肠胃蠕动，促进消化，从而增进食欲。生姜性微温，因此还可以起到驱寒的作用。

[回答] 姜的功效与作用：1.解表散寒；2.止咳化痰；3.止呕作用；4.解鱼蟹毒。姜是我们老百姓常用的一味调味品，但它同时也是中医大夫常用的中药。好多时候中医大夫就说，回家以后熬药加三片姜、加两颗枣。那姜到底有什么作用？中医认为它是辛的、微温，归的是肺、脾和胃经，它主要作用有几个方面，第，它有解表散寒的作用，用于治疗风寒感冒，如果您淋雨了、着凉了，用姜汤水它就能够解表散寒，达到治疗轻微感冒的作用。第二个，它有止咳化痰的作用，治疗肺寒咳嗽，怕冷，咳的痰是白的稀的，这时候效果比较好。第三个，它有止呕的作用，生姜中医认为它是呕家的圣药，不管您是什么样的恶心、呕吐，用姜都能达到比较好的止吐的作用。同时姜它能够解鱼蟹毒，因此我们普通老百姓如果吃鱼、吃蟹，用点姜汁就能达到解鱼蟹毒，同时达到调味的目的。

[回答] 大力子具有清热解毒以及利咽消肿的作用，在平时经常性用来治疗咽喉肿痛，以及风热引起的感冒，咳嗽等疾病，大力子还具有润肠的作用，在平时使用大力子可以促进肠胃的蠕动，增加身体的新陈代谢，减肥效果也是不错的，大力子在使用的时候，搭配不同的中药，药效也是不同的。

[回答] 抗菌消炎功效：柯子对绿脓杆菌、白喉杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎球菌、溶血性链球菌、变形杆菌、鼠伤寒杆菌、各种痢疾杆菌等都有一定的抑制作用，从而起到消炎作用。

[回答] 葱子的功效与作用是具有散寒健胃，祛痰，杀菌，利肺通阳，发汗解表，通乳止血，定痛疗伤的功效，作用是可用于痢疾，腹痛，关节炎，便秘等症。