[回答] 荞麦中含有19种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸的含量大大超过其他粮食类作物，是一种理想的保健食健食品。荞麦中还含有维生素B1，烟碱酸，铁及食物纤维等营养成分，多食荞麦能很好地起到降低胆固醇，降血脂的功效。日常生活中多食荞麦可以用于治疗肠胃积滞，泄泻，痢疾，自汗，盗汗，丹毒及妇女带下等疾病，但要注意的是，脾胃虚寒的人不宜食用荞麦。

[回答] 平时可以增强血管弹性。荞麦中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用，促进新陈代谢。荞麦中丰富的烟酸，既能增强解毒能力，也可以促进新陈代谢，荞麦面作为典型的偏粗粮的代表，一些糖尿病人如果血糖太高，替代一些米面之类的东西可能对血糖的影响更好一些，会让血糖更低一点。

[回答] 荞麦面的营养价值是具有丰富的蛋白质以及维生素，同时还有丰富的植物纤维素以及矿物质，荞麦面里面也有芦丁类强化血管物质。对于减肥的人群多吃一些荞麦面是一种很好的选择，因为荞麦面不仅能够促进肠胃的蠕动，而且还能够避免便秘的现象发生。

[回答] 吃荞麦能降血糖，尿糖。荞麦中含有铬元素，铬元素可以增强胰岛素的活性，加速糖代谢，能够促进脂肪和蛋白质的合成，对于糖尿病会有不错的缓解作用。

[回答] 经常吃荞麦面能够起到降低胆固醇的效果，荞麦面里面含有的维生素e和维生素d成分也比较高，能够促进身体对钙的吸收，对皮肤也能够起到很好的滋养效果，可以吃荞麦面条能够促进肠胃的消化，不会增加肠胃的负担，在饮食上面尽量营养均衡对身体比较好。

[回答] 减肥餐荞麦面可以把荞麦活成面，然后切成面条，煮熟了进行食用。吃面条的时候一定要清淡一点，不要放太多的食物油，也不要放太多的肉，适当的吃一些荞麦面，能够起到减肥的作用，平时不要吃一些高脂肪高油腻的食物，也不要吃含糖量的食物。

[回答] 荞麦泡茶喝能够起到健脾胃、促进肠胃消化、缓解积食、降血压、降血脂的作用，可以在饭后两个小时后饮用，但是饮用量不能过多，晚上睡觉前不要喝，防止影响睡眠。如果有高血压或者高血脂疾病，通过喝茶只能够作为辅助治疗并不能彻底的治愈病情。

[回答] 荞麦中含有多种矿物质，比如说钙镁铁等，还有丰富的膳食纤维，可以促进人体的新陈代谢，促进骨骼的生长，含有烟酸，可以降低人体的血脂和胆固醇，帮助降血压，降血脂，膳食纤维也可以促进肠胃的蠕动，预防便秘。

[回答] 喝荞麦茶可以起到净化血液的作用，而且还可以改善血液的循环，对降低血压有很好的帮助，而且还可以有效的预防糖尿病等并发症。女性适当的喝一些荞麦茶，还可以起到美容养颜和减少气温的作用，而且还可以促进体内毒素的排出，可以起到减肥的作用。

[回答] 吃荞麦对身体的好处还是比较多的，而且荞麦它是属于一种粗粮，经常在熬粥的时候加荞麦，这样就可以补充身体的微量元素，并且荞麦里面蛋白质含量也是比较高的，并且还含有大量的赖氨酸成分，所以经常性的吃荞麦，就可以促进身体的新陈代谢，还可以起到抗菌的作用。