慢性胃炎是可以吃生姜的，对身体没有什么影响，不过每个人的体质还有病情严重程度不同，还是应该根据自己的身体情况来选择食用，另外生姜有暖胃的效果，适当的食用生胶对身体是比较好的，但是也不要过量食用，毕竟将比较辛辣刺激，可能会加重病情，肠胃不好的人在饮食上要多加注意，不要吃辛辣生冷的食物。