[回答] 先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟，倒入菜籽油烧热，把鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄，加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟，最后加入适量盐和香葱段，两分钟就可以了。

[回答] 现杀活鲫鱼一条，姜3片，小葱一棵，油，盐，鸡精。锅里放油，烧热。放鲫鱼略煎一下。煎到鱼肉变淡黄色后，到入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤就成白的了。加入适量盐和鸡精在炖2分钟就后撒上葱花。

[回答] 如果下奶做鲫鱼汤可以把鲫鱼弄干净，烧成汤，煮的越浓越好，营养也是非常丰富的，把汤可以熬成乳白的颜色，说明非常的成功，在熬的时候里面尽量不要放的太多调味品，也要避免放太多的水。想要下奶可以选择排骨汤或者是猪蹄汤，也可以选择鸡汤，适当的喝一些生乳汁。

[回答] 将鲫鱼洗净改刀豆腐切成两厘米厚的片儿，葱姜蒜切片儿，将鲫鱼两面煎香，加入葱姜蒜片煎香，然后加入清水及其他佐料，大火烧开，放入豆腐，大火炖10分钟左右即可出锅。孕妇可以喝鲫鱼豆腐汤。孕妇多喝鱼汤，对宝宝的发育起到很好的作用。

[回答] 炖鲫鱼汤时，可以配合木瓜，豆腐，红枣等食材。将鲫鱼宰杀并彻底清洗干净后备用。木瓜洗净去皮去核，切片备用。煎锅中放入油热至七成熟时，将鲫鱼放入正反两面煎至微黄，加入水适量烧开后用温火炖煮20分钟，煮至5到10分钟左右加入切好的木瓜、红枣、以及豆腐等。

[回答] 给产妇做鲫鱼汤首先将鲫鱼洗净放锅中煎炸，炸至金黄色取出备用，将蘑菇浸泡后与鲫鱼一同放入沸水中煮，煮20分钟左右后，在原料中加入盐，鸡精等调味品。也可以使用牛奶和豆腐，做牛奶鲫鱼豆腐汤，同样将鲫鱼炸至金黄色后，可以根据自己的口味适量加入葱和姜等调味品，放入开水中，用大火煮10分钟后转成小火煮30分钟左右。

[回答] 鲫鱼洗净，锅里放少量的油，调大火把鲫鱼放锅里两面各碱一分钟放一勺料酒去腥，加入适量的水煮，加入适量的盐，往里放两片生姜，香葱不要切打个结跟生姜一起放，等汤煮好在把葱捞起来不要了，可以根据口味放点白豆腐，或猪瘦肉，这样味道会更好。

[回答] 孕妇吃的鲫鱼汤一般就是将食材清洗干净，并且还要将配料切成小块，然后放在锅里煮20分钟左右，如果是给孕妇做鲫鱼汤的话，尽量不要放辣椒以及大料之类的，否则很有可能会导致孕妇出现上火的情况。孕妇适当的吃一些鲫鱼汤，可以补充体内所需的营养元素，而且还能促进胎儿的发育。

[回答] 产妇鲫鱼汤可以做清炖，尽量不要放太多的盐和调料，鱼汤里面含有非常丰富的微量元素，能够补充产妇的营养，还能促进产妇分泌乳汁，女性在生完孩子后身体比较的虚弱，尽量从饮食上多补充营养，也要避免经常吃一些油腻的食物，饮食口味一定要清淡。

[回答] 坐月子吃的猪腰子做法是猪腰加盐加花椒浸泡，去掉腥水，加入杜仲末10g左右，再加荷叶来炖服。猪腰做法最常见的是炒、爆、炸、炝等，生活中常吃的爆炒腰花、宫保腰块、烩桃仁腰卷等。在南方习惯用猪腰来煲汤，这些都是不错的食疗。