给产妇做鲫鱼汤首先将鲫鱼洗净放锅中煎炸，炸至金黄色取出备用，将蘑菇浸泡后与鲫鱼一同放入沸水中煮，煮20分钟左右后，在原料中加入盐，鸡精等调味品。也可以使用牛奶和豆腐，做牛奶鲫鱼豆腐汤，同样将鲫鱼炸至金黄色后，可以根据自己的口味适量加入葱和姜等调味品，放入开水中，用大火煮10分钟后转成小火煮30分钟左右。