[回答] 糖尿病人可以吃胡萝卜，糖尿病的饮食，以低糖、低碳水化合物类食物为主，可以多吃粗粮及新鲜的蔬菜。不要吃糖分含量高的食物，另外注意饭后适量运动，有利于降低餐后血糖水平。

[回答] 糖尿病是可以吃胡萝卜的，糖尿病病人其血液中会产生大量的自由基因，正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，可以清除体内的自由基，因此日常饮食中多吃胡萝卜对防治糖尿病有极大的帮助。

[回答] 坐月子期间产妇吃红萝卜是特别好的，可以补充体内缺失的胡萝卜素，饮食应以可消化的食物为基础，可以用胡萝卜，但烹调时，必须先煮熟再使用，其营养价值会更高，这也更有利于产妇的吸收，从而增强产妇休息时的营养的补充，饮食要避免暴饮暴食。

[回答] 胡萝卜糖尿病人能吃，虽然胡萝卜吃起来甜甜的，但是含糖量并不高，不仅能够有效的补充身体中的胡萝卜素，而且对于经常加班熬夜的人，吃一些胡萝卜能够起到明目的效果。但是最好不要长期过量的吃，因为有可能会出现脸部皮肤发黄的情况，还有可能会导致眼睑发黄的现象。

[回答] 糖尿病的人能吃胡萝卜的，因为红萝卜具有降血糖的作用，可以防止血管硬化，具有养肝明目的作用。糖尿病在生活中也是比较常见的一种疾病，一定要口服一些降糖的药物来进行控制血糖的稳定，胡萝卜也是一种家常菜，一年四季都是可以吃的。红萝卜里面有丰富的红萝卜素，对眼睛也是有好处的。

[回答] 可以吃胡萝卜的。胡萝卜当中含的碳水化合物不是很多，可以单独当做一份菜来安排饮食，而胡萝卜当中含有丰富的-胡萝卜素，这是一种在体内转变成维生素A的前体分子，对于2型糖尿病有很好的预防作用，另外胡萝卜素还可以清除氧自由基，对人体产生有益的影响。

[回答] 糖尿病人可以吃胡萝卜。胡萝卜属于低糖含量的蔬，胡萝卜营养丰富，富含胡萝卜素、维生素、花青素、钙、铁等营养成分，可以改善糖尿病患者微循环，增加冠脉血流量，降低血脂。

[回答] 糖尿病人是可以吃胡萝卜的，不会影响到血糖，但是糖尿病人要注意通过药物来治疗的，可以使用该药物，并且注意改善一下饮食的。平时要注意避免高胆固醇高脂肪高糖的食物，多吃一些高纤维的食物，并且注意适当运动，生活注意规律。

[回答] 糖尿病患者是可以少量的吃酸菜，因为糖尿病患者需要避免的是含糖量高的食物，而大部分酸菜中的糖分都不高，但是里面含有大量的食品添加剂，可能会影响到糖尿病患者的内分泌。

[回答] 可以吃泥鳅。糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍，一般药物很难治疗，服用西药降糖、或注射胰岛素也只能暂时控制，长期大量的服用有一定的副作用，还会损害肝肾功能。