[回答] 豆角有强健脾胃，治疗呕吐，润肠通便的功效。因为豆角当中含有丰富的蛋白质和维生素及微量元素，所以会起到强身健体健脾的作用。又因为豆角当中含有丰富的膳食纤维，而这些膳食纤维是能够有效的帮助人们改善肠胃，起到润肠通便的作用。但注意生豆角有毒，容易致人呕吐。

[回答] 可以为人体的新陈代谢提供能量，保证身体代谢的正常进行，也可以有效的营养神经，起到抗氧化的作用，可以增加食欲，并且可以促进消化。除此之外，其中的维生素可以有效的促进胰岛素的分泌，可以分解糖分、辅助降低血糖。

[回答] 长豆角的功效与作用有提高身体的抗病毒功效，还能够防止一些急性肠胃炎的疾病。长豆角里面还有很多的不饱和脂肪酸以及优质蛋白质，另外矿物质以及维生素的含量也要比其他的蔬菜高一些。长豆角还有很多的维生素b、维生素c以及植物蛋白质，可以使人的头脑保持清晰，起到解咳健脾和益气生津的作用。

[回答] 长豆角中含有丰富的维生素，适量的吃一些可以具有调节人体免疫力的功效，并且还具有健脑的作用。但是在吃的时候一定要煮熟，避免出现中毒的情况，长豆角中含有容易被人体吸收的蛋白，是非常适合糖尿病患者的食物，还可以起到清理肠道垃圾的作用。

[回答] 长豆角性平、味甘，具有一定的补中益气、健脾开胃、补肾填精的功效。适量的吃一些长豆角可以有效的促进肠道蠕动，改善尿频尿急的症状。而从营养学的角度来讲，长豆角中含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉，还有丰富的钙离子、铁离子，能够补充身体所需要的多种微量元素，并且可以增加骨骼的强度，改善贫血现象。还能够营养神经，改善睡眠。

[回答] 豆角叶子是长吃的一种蔬菜性甘，归脾胃部心经，可以补肾，消食，治疗便秘，增强免疫力的功效。多吃豆角叶子对人的身体是很有好处的。

[回答] 豆角不但可以缓解便秘，同时还可以增加食欲。豆角内含有的纤维素，可以有效的加快肠道蠕动的速度，同时对于改善便秘也可以起到很好的效果，经常的食用豆角还可以起到养胃、以及健脾的作用，胃肠功能不好的人群，可经常的吃些炒豆角或者是凉拌豆角，都有助于改善肠胃功能。

[回答] 哺乳期的时候是可以少量吃吃豆角的。豆角营养也很丰富。含有蛋白质，维生素b1、钙、钾、磷、锌矿物质，可以促进骨骼的发育并且提高机体的免疫力。

[回答] 若病人豆角中毒症状较轻微，卧床休息，少量多次服用糖开水或浓茶多可缓解；若病人豆角中毒症状较重，易出现呕吐不止、脱水、溶血等表现，尽量多饮水以稀释毒素，及时送到医院治疗，洗胃、催吐以排出胃内毒物，减少毒素吸收。

[回答] 糖尿病人是可以吃豆角的。另外其他大部分蔬菜比如萝卜，大白菜，西红柿，黄瓜，西葫芦等都可以吃，注意红薯，土豆，芋头属于主食，含糖量比较高，不要多吃。注意主食限量，可以增加杂粮的成分，面粉最好选全麦面粉。