[回答] 饱和脂肪酸含量比较高的食物就是肥肉，但是饱和脂肪酸摄入过多对人体影响非常大，它会造成脂肪过量堆积，就会形成人体肥胖，而且这种肥胖很难完全减掉，容易出现反弹，饱和脂肪酸适当吃一点就可以，很多植物油当中也含有饱和脂肪酸，人体一般不缺乏这种营养成分。

[回答] 嘌呤含量高的食物有，浓缩的肉汤，动物内脏，蚌蛤，香菇等干制菌类，豆制品含嘌呤也高，可以多吃一些蔬菜水果类食物，多饮水，喝水可以冲减部分食物嘌呤。

[回答] 奶油，动物油脂，油炸，煎煮食品，内含的饱和脂肪酸较多，而植物油，鱼油等则富含不饱和脂肪酸，食用不饱和脂肪酸为主。橄榄油、坚果油(即阿甘油)、菜籽油、玉米油、花生油的单元不饱和脂肪酸含量较高，各种坚果类的食物富含脂肪酸，如瓜子，杏仁，花生核桃等。

[回答] 富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类（如花生、瓜子）等。黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等。

[回答] 生活中蛋白质含量高的食物有奶制品以及豆制品或者是肉类，并且没有鱼虾之类的产品以及核桃芝麻等等。蛋白质是构成人体必不可缺少的一种物质，适当的多吃一些含有蛋白质比较高的食物，有利于增强自身的抵抗力，并且还可以促进肌肉与骨骼的正常生长。

[回答] 维生素D是一种脂溶性维生素。自然界中含有维生素D的食物不多，植物性食物中维生素D的含量极小，主要存在于动物性食物中，如猪肝，鸡肝，羊肝，海鱼，虾，扇贝，蛋黄等，而精瘦肉，核桃，榛子，栗子等也含有少量维生素D。

[回答] 紫菜是食物里含镁元素最高的食物。日常的生活中可以多吃一些蔬菜和豆类，比如说黑豆，黄豆，豌豆，小米，燕麦里边都是富含非常丰富的镁元素的，都可以充分的补充身体所缺少的微量元素。也可以适当的吃一些香蕉，香蕉里边也含有丰富的镁元素。

[回答] 叶酸是防止小孩神经管畸形的，在，备孕的前三个月和怀孕的头三个月一定要服用，平时所吃的水果蔬菜当中也含有大量的叶酸，特别像柚子之类的如果在备孕的话，平时作息时间的规律尽量不要熬夜，饮食上荤素搭配适宜，营养要均衡，不要偏食，挑食，多锻炼身体。

[回答] 嘌呤含量比较高的食物包括肉类，如动物内脏、鸡肉、海鲜、鱼类等。蔬菜，豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜等。长期大量食物可能会影响尿酸代谢从而导致患有痛风、关节炎等疾病的机率增加。

[回答] 一般动物脂肪类的食物，比如牛油，猪油，奶油，棕榈油，棉籽油，椰子油等食物里面的饱和脂肪酸含量是比较丰富的，另外一些猪肉，牛肉等肉类食物里的饱和脂肪酸也是比较丰富的，可以选择食用。但是含有饱和脂肪酸比较丰富的食物，不建议过量食用。