[回答] 维生素e是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一。当身体缺乏维生素e时，可出现四肢乏力，易出汗，皮肤干燥，头发分叉，妇女痛经等症状。有的缺少维生素e时会表现骚动不安，皮肤粗糙长斑，视力下降等症状。

[回答] 缺乏维生素会导致很多不良症状出现，缺乏维生素A会有皮肤干燥、皮肤粗糙、皮肤瘙痒等症状，缺乏维生素B会有食欲不振、疲劳、多汗、肌肉酸痛、记忆力下降等症状。缺乏维生素C会有牙龈出血、口腔溃疡、牙周炎、牙龈肿胀的症状，甚至还会导致坏血病的出现，缺乏维生素D会出现抽筋、盗汗、骨质疏松、关节屈曲等症状，严重缺乏维生素D还会导致佝偻病的出现。

[回答] 表现为皮肤干燥和粗糙、四肢伸侧圆锥形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和软化等，目前成年人患病已非常罕见。4岁以下儿童维生素A缺乏的发生率远高于成人，成年人诊断维生素A缺乏症需要特别慎重，最好是化验血浆维生素A水平，血浆维生素A水平低于0.35μmol/L才可以确定诊断。

[回答] 乏各种维生素，身体会有很多症状表现，如果是缺乏维生素a皮肤会很干燥，而且常会有呼吸道感染症状，眼睛干涩，长期畏光，而且见到光线还会流眼泪，若缺乏维生素b1，则会导致机体免疫下降。

[回答] 维生素B12是一种水溶性维生素，能促进红细胞的生长和成熟，维持身体正常的造血功能。维生素B12缺乏会导致贫血、血小板减少和一些神经症状，如坐立不安、尿失禁、精神病等。建议正常饮食应该平衡和多样化，不要挑剔，多吃新鲜蔬菜和水果。

[回答] 长期缺乏维生素c会出现全身乏力、轻度贫血、虚弱、厌食、牙龈出血，伤口不易愈合，舌苔厚重等症状，严重时还会引起坏血病。平时应注意多吃新鲜的蔬菜和水果，多注意锻炼身体。

[回答] 维生素是人体的必需元素，缺少则会引起相关的症状。比如会引起记忆力的衰退、皮肤的粗糙、头发的干枯、视力下降。还会造成各种皮肤疾病、舌头疼、嘴唇浮肿，以及出现口腔溃疡、脚气病、神经性皮炎等。

[回答] B族维生素是形成人体组织，器官表面的必需的一种物质，它在人体无法储存，但人体每天需要，所以必需从食物中摄取。缺乏时会有以下表现，短期缺乏会引起人体上火，长期缺乏会诱发多种疾病，造成各种消化道溃疡，出血，肿块，息肉，肝硬化的形成。

[回答] 缺少维生素B6容易形成脂溢性皮炎、舌炎、结膜炎以及口炎，还容易造成皮疹、周围神经性病变，引起全身的症状，如恶心、呕吐、头晕、虚弱、食欲下降、体重下降、腹泻、贫血等症状。

[回答] 身体缺乏维生素b是很容易有炎症发生的，比如说毛囊炎，皮肤发炎或者是出现口腔溃疡等等。而且还有可能会发生皮肤干燥，暗光失色的状态。日常生活可以适当的补充身体所需的维生素b和维生素c。要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，尽量的也是可以吃一些海鲜之类的食物。