[回答] 不吃胆固醇含量较高的食物，不喝碳酸饮料，不吃含糖量较高的糕点，因为富余的单糖可以在体内转化成胆固醇。还有不吃西式快餐，一定要戒烟酒，长期喝酒会导致机体胆固醇和甘油三酯的合成增多，从而导致高脂血症。

[回答] 胆固醇高的病人饮食要注意，尽量避免摄入高脂、高胆固醇的食物，这类食物主要是各种动物食物，动物内脏，尤其是肝、肠，包括脑，都是富含脂肪、胆固醇的，一些海产品，例如鱿鱼等软体动物和各种贝壳类。

[回答] 正常的血脂主要分为两大部分，是甘油三酯，是胆固醇。胆固醇的百分之三十是由于我们饮食的吸收，百分之七十是体内产生的，是我们体内的重要组成成分。对于细胞膜的合成，大脑的正常代谢，包括激素的产生，都是有胆固醇作为基础的，所以胆固醇是我们体内的重要的组成部分。如果偏高了会造成疾病，就是动脉粥样硬化型这种疾病，因此饮食的控制是非常重要的。对于高含脂量的食物，比如说动物内脏、肝脏、心脏、肾脏等等，不建议大家食用，油脂大的或者是肥肉，不建议大家食用。

[回答] 忌高胆固醇食物的摄入，每天摄入的胆固醇控制在200mg以下，高胆固醇的食物有蛋黄、动物内脏、肥肉、蟹黄等，控制饱和脂肪酸的摄入，过量的饱和脂肪酸会引起血栓，控制椰子油、奶油以及黄油的摄入，忌贝类和软体类水产的摄入，忌过多的摄入动物油脂。

[回答] 胆固醇高首先要减少动物性脂肪的摄入，如猪油、肥羊肉、黄油的摄入。另外蛋类及蛋黄里胆固醇含量也很高，包括鱼子、鱿鱼都很高，胆固醇高的患者，也尽量不要使用这类物质。

[回答] 胆固醇高十大饮食禁忌高胆固醇的摄入，饱和脂肪酸的摄入，椰子油及奶油、黄油的摄入，贝类和软体类水产的摄入，过多摄入动物油脂，过量摄入热量和糖份，含纤维素食物摄入不足，含维生素C食物摄入不足，不注意含磷脂、铬、碘食物的补充，抽烟。

[回答] 对胆固醇升高的而言，不可以摄取柚子，橙子，橘子，猕猴桃等，富含维生素c的水果，维生素c可以，代谢体内多余的胆固醇，葡萄以及葡萄的相关制品中，含有白藜芦醇成分。

[回答] 总胆固醇高不能吃辛辣，刺激性食物，不能吃肥肉，动物脑，动物内脏等，总胆固醇高可以吃燕麦片，豆制品，鱼类，香菇，木耳，喝绿茶等食物。

[回答] 低密度胆固醇高，主要是饮食中摄取过量的油脂，同时运动量不足，导致代谢差，就会出现让身体运送养分的血管累积过多的脂肪，容易导致血管硬化，造成心脑血管疾病。

[回答] 高胆固醇患者可以食用富含水溶性纤维的海带和紫菜，并能吸收其纤维成分。海带富含硫代磺酸，能降低胆汁中的血压和胆固醇，含有食用纤维海藻酸钠，还能抑制胆固醇的吸收和促进排泄。高胆固醇的人可以吃一些粗粮，水果，蔬菜等，少吃高胆固醇的食物。