杨梅的功效是：增强食欲，杨梅还有丰富的有机酸、维生素C，有利于促进胃酸分泌，从而促进机体消化，有利于增强食欲，还可缓解消化不良等症状。杀菌止泻，杨梅对于大肠杆菌、痢疾杆菌等抑菌有显著的抑制作用，食用杨梅有利于辅助治疗痢疾、腹泻、腹痛等症状。防中风功，杨梅具有增加血管通透性，而且杨梅中含有钾元素，有利于促进机体新陈代谢，可有效预防中风等症状。