[回答] 吃姜会让人的身体变得兴奋，晚上吃姜的话，会容易对正常的睡眠健康造成不利的影响。另外晚上吃姜会更容易让人出现上火的症状，所以在生活中最好是不要晚上吃姜。姜对于身体健康有非常明显的帮助作用，可以在早上或者是上午的时候吃，这样能够起到保养身体的效果。

[回答] 晚上的确不是吃生姜的最佳时间，因为生姜含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等成分。这些成分都能增强和加速血液循环，并且刺激胃液分泌，促进消化。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上的话，应该尽量获得充足睡眠，然而，生姜食用了之后，容易使人兴奋，影响睡眠的状态，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。而且生姜本来就是热性，晚上食用更容易让人上火。所以大家一定不要在夜晚吃姜。

[回答] 姜对胃是有一定的刺激性的，在白天有利于促进肠道蠕动，增强脾胃功能，睡眠状态下，胃肠功能减弱、消化液分泌量减少，导致刺激性物质浓度加大，反而影响了睡眠和肠道健康。生姜开胃进食的作用，易引起睡前饥饿，导致晚上加餐，时间长了导致肥胖症。晚上进食辛温的生姜很容易产生内热，日久出现上火的症状，导致人体出现便秘等症状。

[回答] 晚上不能吃姜因为吃姜的话有可能会导致血液循环瘫痪，刺激到胃，引起出现胃的不舒服。生姜的话属于一种热性的食物，吃的太多有可能会导致出现肠胃的兴奋，引起出现失眠的情况发生。而且出现了吃姜太多的话，有可能会引发出现胃部的难受，引起出现胃部的反酸。

[回答] 姜具有温中止呕，温肺止咳。一般姜可以在白天的时候吃，晚上尽量不要吃姜，因为姜属于燥热的食物，晚上更加不适合吃燥热的东西，因为很容易会上火，影响睡眠质量，影响身体内分泌功能。

[回答] 严格来讲应该是过了午时就不可以吃的，因为过了午时阴气慢慢上升，不过只要不是天天食用，只是偶尔的晚上吃姜也是没有问题的，喝姜茶是可以的，不会引起胃部的不是。

[回答] 晚上不能吃姜，晚上吃姜赛砒霜，生姜既能够当食物也能够做药物，它做食物的时候是起香辛料的作用，调料用量都比较少，另外生姜做药物的时候具有消气、排汗，加速身体的血液循环，刺激胃液分泌，有效促进消化。

[回答] 姜含有丰富的挥发油和姜辣素，这些物质如果是白天吃的话，不会对身体产生太大的负面影响。但是晚上吃的话，会容易上火，劳命伤身。对于保养身体来说姜是好东西，但是要正确的使用才行。否则只会给身体带来比较大的伤害，不会有任何的保养效果。

[回答] 冬天晚上不宜喝姜枣汤。一般情况下，白天吃姜对身体有益，而晚上吃姜可能会影响阴气收敛和睡眠，不利于机体的自我恢复。饮用姜枣汤最佳时间是从立夏开始一直到入伏的前一天。姜枣汤在冬天也是可以饮用的，人体在冬天容易手脚冰凉，此时饮用姜枣茶有利于促进血液循环，扩张血管，使全身都有温热感。

[回答] 到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。这个说法不准确的，但是出于健康考虑尽量不要晚上吃姜。