[回答] 莲子银耳汤是莲子与银耳一起浸泡后煮汤。主要原料有莲子、银耳及辅料冰糖等，其主要作用有：1.具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强身健脑。2.银耳中含有蛋白质、脂肪矿物质和奶类。莲子银耳汤中含有多种人体必需的氨基酸。莲子银耳汤中钙、铁的含量很高，还含有磷、钾、钠、镁等。3.银耳滋润而不腻，建议阴虚火旺者多喝莲子银耳汤。4.莲子银耳汤，清热降火、降压、睡眠等作用。

[回答] 苹果是日常比较常见的一种水果，里面含有大量的糖类、维生素、纤维素、矿物质。平时使用苹果煮水好处更多，苹果煮水之后经过加热里面的膳食纤维得到软化，非常有利于被人体吸收，从而促进肠道蠕动。煮水之后的苹果比较软糯，对于一些脾胃虚弱或者有胃肠道疾病的人群，适量的吃一些苹果煮水，可以吸收苹果之中的营养物质，又不会加重身体的症状。

[回答] 银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时，枸杞用温水洗净；银耳倒入锅里，添加清水，大火煮开后，放小米再次煮开后，转校火，熬至米烂；米烂银耳也软糯了，这时加入枸杞和冰糖，继续煮到冰糖化开即可。银耳汤是美容的。

[回答] 银耳有纯白至乳白色，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。可以增强人体免疫力，含有天然植物性胶质，是女性能长期服用的最佳滋阴润肤食品。

[回答] 山楂苹果汤是用新鲜的山楂和苹果共同熬制而成的一种饮品。除了含有山楂的健脾消食、活血化瘀的作用，还有苹果的润肺生津、止咳化痰、润肠通便的功效。其中含有大量的果酸，可以加速身体内肠道的蠕动，对于便秘现象有很好的改善作用，而且可以改善因淤血而导致的疼痛，比如说女性的痛经都可以得到很好的解决。

[回答] 苹果中含有丰富的维生素，微量元素以及矿物质，对人体的身体健康有很好的功能，还能起到减肥瘦身、美容养颜、抗氧化、防衰老的功效。

[回答] 保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。

[回答] 苹果柠檬汁主要是用新鲜的苹果和柠檬混合在一块压榨而成的一种营养果汁。其中含有非常丰富的膳食纤维，可以有效的促进肠道蠕动，而且里面的柠檬酸、果酸也比较多，能够加速肠道内消化液的分泌，里面的维生素b族、维生素c、钙离子、铁离子也比较多。不但可以营养神经，还可以增加骨骼的强度，改善缺铁性贫血。其中的钾离子还可以保证心脏的射血能力。

[回答] 银耳汤的作用就是可以美容，因为银耳内含有一定的胶原蛋白，可以增加皮肤的弹性减少细纹的产生，所以能够达到美容的效果。而且银耳汤还能够起到补气的功效，同时银耳还具有润肺止咳的作用，所以在平时可以适当的食用一些银耳，可以对身体起到很好的保健功效。

[回答] 苹果富含维生素，具有益胃生津，除烦醒酒的功效，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。苹果中含有大量的纤维素和果胶，具有促进胃肠蠕动的作用，使肠道内胆固醇含量减少，防止血清胆固醇升高，经常吃苹果对习惯性便秘、高血压高血脂等症有很好的疗效。