[回答] 要注意，低盐低脂低糖饮食，清淡饮食很重的。每天食盐量限制在5克之内。要控制碳水化合物的摄入。避免高脂肪饮食。要避免荤油。多进食富含粗纤维的蔬菜，多进食高钙食物，多进食优质蛋白，如鸡蛋、鱼肉、瘦肉等。严格戒酒戒烟。每天还要注意多运动，不可久坐不动。控制体重积极减肥。

[回答] 预防糖尿病可以吃凉拌豇豆角或者是做豇豆角汤，经常食用能治疗糖尿病;喝绿茶可以防止糖尿病，比较好的办法可以用凉开水浸泡喝，豌豆幼苗对糖尿病心脏病病人都有好处，可以凉拌，炒熟吃;芦笋里还有多糖体的成分，经常食用能够缓解疲劳，增强体力，防治糖尿病。

[回答] 糖尿病患者要少食多餐，一日不低于三餐，食物选择多样化，谷类是基础，适量选择优质蛋白质，这类食物有蛋清家禽、鱼等，多吃高纤维膳食这类食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

[回答] 糖尿病早餐的主食应多吃全麦面包、蔬菜包子、咸馒头、面包卷等谷类食品。燕麦比其他谷物含有更多的纤维。与传统的米粥相比，它更适合糖尿病病人，特别是牛奶煮谷类是一种较好的糖尿病早餐食品。

[回答] 对于糖尿病患者来说，优质蛋白质非常重要，既能够保持他的体力，又能够防止他的血糖过高、过快地去上升。尤其是饱和脂肪比较低的一些白肉，像水产品、像鸡肉、鸭肉去皮的。

[回答] 糖尿病吃一些带茎叶蔬菜比较好，比如白菜还有菠菜，因为这些蔬菜内的含糖量比较少，不会导致血糖出现升高的情况。患有糖尿病的病人平时尽量少吃一些甜点，还有高脂肪的食物尤其是肥肉，还有五花肉和一些坚果类的食物要少吃，可以做一些舒缓的锻炼。

[回答] 糖尿病可以适量吃金针菇。金针菇含有丰富的B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、氨基酸、植物血凝素、牛磺酸、嘌呤、多糖等物质。对于很多疾病能起到防治作用。蔬菜有大小白菜、圆白菜、菠菜、茴香、芹菜、茄子、西红柿、南瓜、冬瓜，黄瓜、菜瓜。可以保证糖尿病患者的营养，也不会造成血糖的波动。

[回答] 糖尿病病人血糖控制不稳的情况下，主食尽量选择”粗米”，如高粱、薏米、燕麦、荞麦、大麦等，这类米属于低热能高纤维食物，可以产生饱食感的同时避免餐后血糖波动。

[回答] 不论是淡水鱼还是海鱼对糖尿病病人，甚至对糖尿肾脏病人都可以适当吃点。既可以增加糖尿病病人的营养状态，又不至于对肾脏造成太大的负担。

[回答] 糖尿病患主食吃粗粮最好，少吃含糖高的食物，少喝汤，少喝稀粥。一般粗粮都是很好的，可以多吃荞麦面了。荞麦面是荞麦加工成的面粉，营养价值很高。