[回答] 生菜的作用可以促进消化，也可以增强食欲，它的功效可以补充身体上所需要的维生素，可以防止牙龈出血，或者是消脂减肥，保持身材也可以镇痛催眠，也可以通过炒吃或者凉拌，都可以提高营养，在日常生活中，要适当做一些有氧运动，尽量不要做剧烈运动，可以提高自身免疫力。

[回答] 红叶生菜的功效与作用是富含膳食纤维较多，膳食纤维可以在肠道中吸收水分而膨胀，有促进胃肠蠕动、改善因为食物过于精细而造成的便秘，富含甘露醇这些有效成分，有利尿的作用和促进血液循环的作用。

[回答] 生菜的功效与作用有以下几点：第一改善睡眠，因为生菜中含有莴苣素，它是一种很好的催眠成分，可以稳定情绪，促进睡眠；第二增强免疫力，因为生菜中含有干扰素诱生剂，它可以刺激人体正常的细胞产生干扰素，从而抵抗病毒，增强免疫力。第三抑制癌细胞，因为生菜中含有原儿茶酸，这种物质对癌细胞有着很好的抑制作用，尤其是对抑制肝癌胃癌有着很好的作用。

[回答] 生菜是常见的一种蔬菜，有人将其称为消除多余脂肪的减肥菜。平时可以改善睡眠，因为生菜中含有莴苣素，它是一种很好的催眠成分，可以稳定情绪，促进睡眠；第二，增强免疫力，因为生菜中含有干扰素诱生剂，它可以刺激人体正常的细胞产生干扰素，从而抵抗病毒。

[回答] 马生菜具有清热利湿、止痢消炎的功效，有抑制痢疾杆菌，大肠杆菌等多种细菌的作用。马生菜中含有多种钾盐，有一定的降压效果。马生菜可以促进肾上腺素分泌，从而促进胰岛素分泌，调节人体糖代谢过程，进而降低血糖浓度，可以辅助治疗糖尿病。马生菜中含有丰富的脂肪酸，能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯的生成，预防血小板聚集，冠状动脉痉挛和血栓形成，能保护心脏，防止冠心病的发生。

[回答] 生菜含有丰富的营养成分，生菜纤维和维生素C比白菜多；清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等；生菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病；铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育。

[回答] 可以增强人的免疫力。具有调节血糖的功效，可以有效的治疗糖尿病；可以延缓衰老，具有美容养颜的功效；具有改善胃肠道的作用，适合用于胃炎、肠炎、胃溃疡。

[回答] 山楂的功效与作用具有抗心肌缺血，抗动脉硬化，降血脂的效果，能够促进消化，增加食欲。山楂里面含有丰富的有机酸，如果吃太多，很有可能就会引起胃反酸的情况，一定要适量，不要吃的太多，在生活中饮食上要营养全面，不要挑食，不要偏食。

[回答] 嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分脑磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆力、健脑的作用。此外，蚕豆是低热量的食物，对高血脂、高血压和心血管疾病的患者来说，都是很优质的绿色食品。现代人认为蚕豆是抗癌食物之一，对防止肠癌的作用非常大。

[回答] 功效是通络、止痛，散结、消肿。作用是治跌打损伤，骨折红肿热痛，风湿痹痛，肢体瘫痪。痈疡肿痛，咽喉肿痛，断肠草又名马钱子，断肠草有大毒，重视用量。