红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但胃肠不好的人尽量少吃红薯，可能会出现腹部不适的症状。有胃溃疡、胃胀等病症的人，更是不宜吃红薯，红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。红薯容易使胃肠内的产生气体，吃太多会让人腹胀打嗝。最好不要在空腹的时候吃太多，要适量。