[回答] 洋葱是一种日常生活中比较常见的蔬菜，具有一定的利水渗湿、祛痰散结、润肠、解毒杀虫的功效。可以有效的增强人体的免疫力，并且可以加速内分泌的速度，消除因代谢问题而导致的水肿，帮助增强身体的免疫力。

[回答] 苹果富含维生素，具有益胃生津，除烦醒酒的功效，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。苹果中含有大量的纤维素和果胶，具有促进胃肠蠕动的作用，使肠道内胆固醇含量减少，防止血清胆固醇升高，经常吃苹果对习惯性便秘、高血压高血脂等症有很好的疗效。

[回答] 苹果富含维生素，具有益胃生津，除烦醒酒的功效，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。苹果中含有大量的纤维素和果胶，具有促进胃肠蠕动的作用，使肠道内胆固醇含量减少，防止血清胆固醇升高，经常吃苹果对习惯性便秘、高血压高血脂等症有很好的疗效。苹果是碱性食品，可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，防癌抗癌。

[回答] 大蒜和洋葱都有助于保持血管里的血流畅通，两者富含的硫与生物类黄酮能防止钙沈积并减少动脉斑块积聚，它们也能避免不健康的脂肪在血液中造成阻塞，进而降低心脏病和中风风险。换句话说，大蒜和洋葱具有促进心脏和循环系统健康的益处。

[回答] 洋葱泡酒具有降压、利尿、助消化、抗氧化等功效。红酒中的黄酮类具有降压降胆固醇的作用，而洋葱中的前列腺素可舒张和软化血管，促进钠盐排泄，两者相互作用可平缓降压，预防脑血管疾病。另外两者结合具有很强的抗氧化作用，可消除或对抗自由基有助于延缓衰老。

[回答] 洋葱是餐桌上常见的食品，可以生吃。生吃洋葱，可以直接生吃或拌沙拉，在吃牛羊肉等重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的口感。生吃洋葱，可以预防糖尿病，降低血液粘稠度抗癌，延缓衰老，去青春痘，抑制痤疮，保护心脏，排毒，防止胆固醇过高，对抗哮喘，分解脂肪肝。但是胃不好的人少吃，生吃洋葱会刺激肠胃，会引起胃部疼痛。

[回答] 功效是促进消化，杀菌消炎，还有祛痰利尿。在临床上可以辅助治疗一些疾病，比如它可以保护心脑血管，降低血液中的胆固醇，洋葱也有明显的抗炎作用，对于体内细菌感染有很好的疗效。洋葱也适合糖尿病人和肿瘤患者进行服用。

[回答] 洋葱汁的作用主要是杀菌抑菌，并且还可以有效的减少外周血管的阻力，减少人体的血液的黏度，并且洋葱汁还可以提神醒脑，缓解人们身体的压力。还和生姜一样，可以预防感冒，并且能够帮助高血压病人降低血压。还能够防止衰老，加强新陈代谢。

[回答] 洋葱具有降血压、降血脂的作用，含有的葱蒜辣素能够刺激胃酸分泌，增进食欲，同时对人的血脂、血压起到一定作用，因为含大蒜素，也具有大蒜，有的那种杀菌抗炎的功效。

[回答] 煮苹果，除了维生素有所流失，可以保留很多苹果中所含的营养成分，而且膳食纤维和果胶更容易被吸收，对于胃肠功能较弱及腹泻的人群，可以起到养胃、止泻的功效；而且，煮苹果比较软糯，对于病人及牙齿不好的老年人、是很好的补充营养的食品。