[回答] 洋葱是一种日常生活中比较常见的蔬菜，具有一定的利水渗湿、祛痰散结、润肠、解毒杀虫的功效。可以有效的增强人体的免疫力，并且可以加速内分泌的速度，消除因代谢问题而导致的水肿，帮助增强身体的免疫力。

[回答] 大蒜和洋葱都有助于保持血管里的血流畅通，两者富含的硫与生物类黄酮能防止钙沈积并减少动脉斑块积聚，它们也能避免不健康的脂肪在血液中造成阻塞，进而降低心脏病和中风风险。换句话说，大蒜和洋葱具有促进心脏和循环系统健康的益处。

[回答] 洋葱含蛋白质、粗纤维、维生素，能帮助人体减肥，提神，降血压，预防糖尿病和心脑血管疾病，改善人体的消化不良。苹果含有果胶、黄酮类物质、丰富的维生素和矿物质，能清除人体内的毒素和重金属残留，预防心脑血管疾病，增强体质，养颜美容。苹果洋葱一块食用，对动脉硬化、肥胖症、便秘等病证具有较好的食疗保健功效和作用。

[回答] 洋葱是餐桌上常见的食品，可以生吃。生吃洋葱，可以直接生吃或拌沙拉，在吃牛羊肉等重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的口感。生吃洋葱，可以预防糖尿病，降低血液粘稠度抗癌，延缓衰老，去青春痘，抑制痤疮，保护心脏，排毒，防止胆固醇过高，对抗哮喘，分解脂肪肝。但是胃不好的人少吃，生吃洋葱会刺激肠胃，会引起胃部疼痛。

[回答] 功效是促进消化，杀菌消炎，还有祛痰利尿。在临床上可以辅助治疗一些疾病，比如它可以保护心脑血管，降低血液中的胆固醇，洋葱也有明显的抗炎作用，对于体内细菌感染有很好的疗效。洋葱也适合糖尿病人和肿瘤患者进行服用。

[回答] 洋葱汁的作用主要是杀菌抑菌，并且还可以有效的减少外周血管的阻力，减少人体的血液的黏度，并且洋葱汁还可以提神醒脑，缓解人们身体的压力。还和生姜一样，可以预防感冒，并且能够帮助高血压病人降低血压。还能够防止衰老，加强新陈代谢。

[回答] 洋葱具有降血压、降血脂的作用，含有的葱蒜辣素能够刺激胃酸分泌，增进食欲，同时对人的血脂、血压起到一定作用，因为含大蒜素，也具有大蒜，有的那种杀菌抗炎的功效。

[回答] 大蒜泡酒的味道偏辛辣，能够刺激胃部、促进血液循环，对于胃寒、胃动力不足而消化不良的人群而言，有很好的健胃、驱寒、促消化作用。

[回答] 人参泡酒可以补益元气，可以补血生津，止渴安神。治疗面色苍白，失眠多梦、疲劳、心悸，可以减轻食欲不振以及运动呼吸很困难的现象，可以活血化瘀，疏通经络，缓解疼痛，人参泡酒可以增补身体的元气。对人体有比较好的保健作用。

[回答] 锁阳性味甘、温，入脾、肾、大肠经，具有补肾助阳，润肠通便的功效。因此用锁阳泡酒可以治疗阳痿，腰膝酸软，下肢痿弱以及津液亏耗，阳虚便秘。