[回答] 芹菜是一种富含纤维素的绿色健康食物，芹菜中含有大量铁元素，可以养血补虚，还可以避免皮肤干燥，使目光有神、头发黑亮。芹菜中富含某种酸性物质，经常食用芹菜，可以平肝降压。同时芹菜还可以消除烦躁、利尿消肿、清热解毒、防癌抗癌。

[回答] 芹菜的营养价值很高，吃芹菜能降血压，有身体水肿的症状，小便稀少的人可以多吃一些芹菜能帮助利尿。有的人也可以多吃一些芹菜。能帮助补血，改善肤色。芹菜还有一种特殊的香味，香味能刺激人的味觉。导致体内的分泌物增多，促进消化。将生芹菜去根洗净，榨汁加蜂蜜，每天喝几次还能够清热降压，配合大枣还能降低胆固醇的水平，和番茄一起还能清除体内毒素瘦身。

[回答] 芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素，B族维生素钙，磷，铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷，佛手苷内酯和挥发油，具有降血压，降血脂，防治动脉粥样硬化的作用，女人吃芹菜可以养血补虚，清热解毒利尿消肿，镇静安神，平肝降压，防癌抗癌。

[回答] 食用芹菜对高血压以及便秘人群都有良好降压和缓解便秘作用。另，身体出现缺铁性贫血，经常食用芹菜能够促进身体铁剂的补充。适当饮食芹菜可达到清热解毒，强身去火功效。

[回答] 芹菜的功效比较广泛。从医学角度来讲，芹菜可以利水消肿、清热利湿、解毒、平肝潜阳、镇静安神。通常炒着吃，煮着吃，都可以起到治脂肪肝的作用。

[回答] 芹菜的作用有：1.可以有平肝降压的作用，如果有高血压的患者，在平时可经常的食用芹菜，有助于降低血压。2.有镇静安神的作用，如果经常的情绪烦躁或者是睡眠不好，可经常的喝些芹菜汁，有助于缓解。3.利尿消肿，有糖尿病的患者在平时会出现身体浮肿，可适当的吃些芹菜，可以消除水肿。

[回答] 芹菜属于高纤维素含量的蔬菜，有补充纤维素、避免便秘的效果。还有降低血压方面的功效，会有这样的好处的，适当吃一些还可以补充电解质，补充钾离子，预防缺钾导致的乏力等症状。

[回答] 芹菜含酸性的降压成分，临床对于原发性，妊娠性及更年期高血压均有效。镇静安神多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁，防癌抗癌可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。养血补虚芹菜食之能避免皮肤苍白。

[回答] 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿，芹菜汁还有降血糖作用，经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。

[回答] 芹菜苹果汁进入人体以后能起到清热解毒的作用，还有可润燥的成分存在。是一种可以预防癌症的健康饮品，含有大量的天然抗氧化成分，能减少细胞癌变的发生，这些抗氧化成分还能减少人体内自由基的生成，延缓细胞老化，对延缓衰老和延长寿命有很大的好处，