相关推荐
鸡精的危害是什么?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 鸡精的危害会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过机体代谢能力,直接危害人体健康,重则引起食物中毒,甚至致癌。高血压还是要低盐低脂饮食,鸡精要少量吃的,吃多了会引起血压升高。
鸡精吃多了对人体的危害
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 大量的食用鸡精会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过人体的代谢能力,会危害人体健康,严重者并会导致食物中毒,甚至存在潜在的致癌风险。因为鸡精中含有大量的盐、糖以及脂肪等,因此会对机体的血压产生一定的影响。
鸡精吃了对身体有什么危害?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答] 鸡精吃了对身体是没有什么危害的,但如果吃多了,是会造成身体代谢不足的危害。因为在烹调的时候,如果加入过多鸡精,会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过机体代谢能力,直接危害人体健康,严重的则引起食物中毒,甚至是致癌的危险。
经常吃鸡精对人有危害吗?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 经常吃鸡精的人群会出现记忆力的下降,损害肝肾的功能。经常的食用鸡精,对人身体是有害处的,鸡精属于一种调味品会影响自身新元素的吸收,平时在做菜的时候尽量的少放一些调味品,长期的使用过多的调味品会引起癌症,要养成良好的做菜习惯。
常吃味精鸡精对身体的危害到底有多大
徐志强 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 容易致癌。味精鸡精主要成分是谷氨酸钠,是一种天然的食品,可以改善食物的味道,增加食欲,而且还是人体的氨基酸之一,对人体是有一定好处,但是经过油炸之后会形成焦谷氨酸钠,有致癌的危险。
鸡精和味精那个对身体危害大?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 鸡精和味精对身体的危害都不是很大,不要有紧张的情绪,保持一个放松的心情。鸡精和味精只是生活当中的一种调味品,是食品的添加剂,在炒菜做汤的时候,可以适量的放一些,尽量不要放的太多,一定要保证营养的多样化,不要过于单一,做到荤素搭配。
鸡精吃多了对人有什么危害?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 鸡精吃多了会使身体的代谢功能受到影响,严重的会出现中毒的现象,还可能发生癌症,对人的危害特别大。鸡精作为一种烹饪调料,并不是说所有的人都可以使用,比如一些体质特殊的人使用后晚上会出现咽喉干疼的症状,严重者还会引起头痛鼻塞,因此在用时应少量的食用。
长时间大量食用鸡精味精对人体的危害有多大
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 鸡精中的谷氨酸钠经过高温会变成焦化谷氨酸钠,不但失去鲜味,还有一定毒性。味精吃的过多会导致钠的摄入过多,从而导致水肿,血压升高等疾病。会妨碍人体对钙,镁等矿物质的吸收。
产妇能吃鸡精吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 产妇可以在做菜时少量放入一些,不要过多食用。鸡精是由味精、鸡肉粉、香精、盐、糖等组成的。饭菜中加入一些鸡精可以使食物味道鲜美,利于提高食欲。鸡精中含有谷氨酸钠,可以与锌元素结合,影响锌元素的吸收,导致婴儿体内锌的缺乏。
孕妇能不能吃鸡精
何传祥 副主任医师 江西省妇幼保健院
三甲
[回答] 孕妇不可以吃鸡精。鸡精其实是以味精为主要原料,又加入其他化学调料制作而成,并不是从鸡身上提取,之所以称为鸡精是因为其中含有的核苷酸有鸡肉的鲜味。在制作菜肴、面食、煲汤时适量加入可以提升食物鲜味,增强食欲,但是孕妇不适合食用,会加重孕期水肿:怀孕后由于体内雌、孕激素增高,会引起水钠潴留;再加上胎儿压迫下肢静脉回流,导致孕期水肿。
已经到底了