[回答] 苦荞是可以吃的。苦荞的吃法有很多可以在熬小米粥的时候的添加可以起到很好的作用，也可以使用苦荞泡水喝，可以起到很好的清热解毒效果和活血化瘀的作用，适量的喝苦荞茶可以有效起到降血压和降血脂的作用，而且可以起到很好的软化血管的效果。

[回答] 苦荞可以降低血糖。苦荞中含有特殊的类黄酮物质，能激活胰岛素的分泌，清理人体垃圾，达到降糖、降脂的功效；苦荞含有丰富的膳食纤维，促进有毒物质的排泄，降低血清中胆固醇及血糖的浓度。

[回答] 苦荞茶对降血糖是有一定作用的，而且还可以起到降血压的作用，但是只能够起到辅助治疗的作用，不能够完全的代替药物。如果血糖比较高的话，最好还是可以通过口服降糖药的方法来进行控制，而且在口服药物的同时，还要注意饮食，避免吃太多的甜食。

[回答] 苦荞茶，可以降低血脂，降血糖，如果血糖高的人是可以适当的喝一些苦荞茶的，但是血糖高不能单纯的依靠饮用苦荞茶，还是应该选择正确的方法使血糖降到正常范围内。苦荞茶具有健胃消食的作用，可以在饭后饮用。苦荞茶虽然好，但是也不要过多的饮用，每一天喝1~2杯就可以。注意不要吃含糖高的食物，而且要严格的控制摄入量。

[回答] 苦荞茶可以减肥。苦荞茶可以有效的清理血管内的垃圾，能够有效的起到降血脂和降血压的作用，有很好的减肥瘦身的效果，能够排出身体内的毒素和废弃物，肥胖主要是不良的饮食习惯导致的，日常生活中还有改善不良的饮食习惯，不要吃一些高糖高盐的食物。

[回答] 喝苦荞茶可以降血糖，苦荞茶的作用只可以作为一个辅助或保健，必定这不是药物，有效性不是很稳定，也不是特别明显，要长期坚持喝才能有一定效果。平时需要加强锻炼身体，提高免疫功能。

[回答] 苦荞茶有降血糖降血脂的功效，糖尿病人是可以喝的。但是不能作为治疗糖尿病的药物。糖尿病需要严格控制饮食，口服降糖药物配合注射胰岛素进行治疗，平时的饮食要低糖、低脂，不能吃淀粉含量高的食物。每天要坚持做运动，可以减少身体的脂肪量，增强自身的体质，有利于糖分代谢。

[回答] 苦荞茶富含蛋白质，矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、等多种功能这种茶，特别适合肥胖的人群，可以有辅助的减肥作用，除了正常人，哺乳期，怀孕期间的女性，也可以正常饮用，不会对健康有影响。

[回答] 苦荞茶是可以吃的，可以通过泡水喝，也可以放到粥里边进行使用。每天坚持使用苦荞茶可以很好的提高身体的免疫力，而且还具有一定的抗氧化作用，一定要注意少食多餐，吃饭定时定量，同时一定要避免吃些辛辣刺激油腻的食物，平时要养成良好的生活习惯。

[回答] 喝苦荞茶可以减肥，苦荞茶具有足够的膳食纤维，易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动，最终的结果是减轻体重。同时苦荞麦富含可溶性纤，生物可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，因人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，避免血糖骤升、骤降所带来的想吃甜食的欲望。