[回答] 鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。

[回答] 鸽子蛋的营养价值及功效：1.鸽子蛋中含有的维生素或者是其他微量元素比较丰富。2.可以起到美容养颜的作用，因为鸽子蛋中含有维生素因此可以起到抗氧化的作用。3.抗病，鸽子蛋可以起到增加身体免疫力的作用能够预防细菌或者是病毒的入侵。因为鸽子蛋的营养价值比较高，因此老人或者是孩子都可以多吃。

[回答] 鸽蛋能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，鸽蛋补肾、益精气、助阳提神，鸽蛋清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。

[回答] 含有大量的优质蛋白、磷脂、维生素a、维生素b，还有一些钙离子、铁离子，营养价值是鸡蛋的三倍。可以有效的补充身体所需要的营养物质，因为脂肪含量非常的低，适合高血压高血脂的人群食用。

[回答] 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

[回答] 鸽子肉是属于蛋白质高并且低脂肪的东西，它含有的氨基酸更加有利于肠道的吸收和消化，所含有的钙、铁以及铜等物质以及维生素a相比于鸡、牛、羊肉的含量要高出很多，还可以快速的促进伤口的愈合，同时对于肾虚、以及口干舌燥的人群，也可以起到很好的改善作用。

[回答] 含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，易于消化吸收。具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良;主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。

[回答] 鸽子具有活血、化瘀的作用，可用于治疗女性的月经不调、痛经等疾病，具有美容、养颜的功效，因为鸽子中含有丰富的维生素，例如b族维生素和维生素a、维生素e等，可以有效地提高机体的免疫力，可以增强体质，有延年益寿的功效，还可以延缓衰老。

[回答] 鸽子汤的营养价值有:1.益气补血的好处，特别是对于孕妇适当的喝些鸽子汤，可以使身体尽快的恢复。2.对人体有生津止渴的作用，如果在经过太重的体力活后出现的水分流失，可喝鸽子汤来身体所需要的营养。3.有清热解毒的作用。如果是如果是身体出现上火，也可选择喝鸽子汤，可以有效的缓解症状。

[回答] 鸽子蛋，性平、味甘咸，营养十分丰富，含有优质蛋白质、铁、钙、磷脂、多种维生素(A、B1、B2、D)等营养成分。具有补益精气、滋补肝肾、提神助阳的功效。含有的优质蛋白和多种矿物质都是人体所必需的营养物质。