[回答] 牛肉粥的做法是需要将牛肉洗净，并且还要将牛肉洗成小粒，然后和准备好的配料一起煮，在给宝宝做辅食的时候，尽量不要放过多的盐，否则很有可能会增加肾脏的负担，并且在刚开始给宝宝添加辅食的时候，还要通过少量多餐的方法添加，以免引起消化不良。

[回答] 牛肉粥可以切碎以后再放入粥内，可以补充人体蛋白质或者是增强个人抵抗力，也可以让孩子适当吃一些水果泥，或者是多吃一些蔬菜，还要让孩子多喝水，多补充一些钙片，或者是补充一些微量元素，尽量多带孩子去阳光充足的地方晒一下太阳，多让孩子加强营养。

[回答] 牛肉做给一岁小宝宝的吃法可以把牛肉做成肉馅或者是包子，也可以做成牛肉丸子汤。牛肉营养丰富，里面有蛋白质，也是有氨基酸，有较多的矿物质、铁元素营养高，比较容易被人体吸收，也是特别适合生理性贫血的宝宝，对于宝宝的生长发育有很大的帮助。

[回答] 孩子刚一岁多的年龄，是不能将虾皮儿直接添加到粥里来喂给孩子吃的，这样容易造成孩子卡喉咙的现象。可以将虾皮儿用料理机打碎成虾皮粉，然后添加到米糊或者是米粥中来喂给宝宝。但是一般的虾皮儿含盐量较高，孩子吃了不好，可以先清洗一下，然后晾干再进行磨碎添加到粥中即可。

[回答] 猪肝粥可以先用先把猪肝泡在冷水里，去除腥味和血水，然后再放入沸水中焯一下去除浮沫，最后放到锅里加入水，还有米以及猪肝用大火烧开，然后小火慢炖。可以给孩子补充能量，起到很好的补血效果，也可以用猪肝放入料理机后打碎，在煮粥的时候加入猪肝泥，放入调料来调味。

[回答] 给宝宝做鲫鱼粥的做法准备一个山药去皮儿洗干净，把处理好的鲫鱼放在锅中炸一下，然后两面都要炸，加入一些水和姜片，大火煮沸改成小火慢慢熬汤，把汤熬成白色。放入一些山药片，然后具体煮15分钟左右，适当的放一些盐，然后再煮一会儿，然后准备一碗米饭，适量的加一些刚刚熬好的鲫鱼汤，然后给孩子进行饮用。

[回答] 牛肉榨成泥做给宝宝吃，或者是包馄饨等等，牛肉里面含有丰富的营养物质，能够促进宝宝骨骼的发育，对宝宝的成长有很大的作用。由于牛肉比较筋道，宝宝的牙齿还没有发育完全，如果吃牛肉块的话，可能就会导致宝宝出现塞牙或者是嚼不烂的情况。

[回答] 患者可以先将小米泡好在冷水下锅可以有效的保持小米的营养成分不被流失，将牛肉切成小丁放在粥里，可以有效促进宝宝的吸收。由于宝宝还小消化系统还不是很完善，一定要适量使用，避免使用过量引起腹胀腹泻或者是宝宝消化不良，可以多餐少吃，养成良好的饮食习惯。

[回答] 把鲜虾放在开水焯下，去壳取尾部的肉。可以剁烂或者切成很小的一块，方便入口。大米泡好后，倒入锅内，打开电饭煲，注入一定量的水。大米七成熟时，放入虾仁，煮至大米开花即可。

[回答] 做牛肉给小孩吃的时候一定要将牛肉切的碎一点，宝宝可能会比较容易消化，可以通过炒制的方法来进行烹饪，因为牛肉不是特别容易消化，因此最好不要让孩子吃太多，以免出现消化不良。而且在饮食上还要保证食物的多样化，可以保证营养均衡吸收。