[回答] 做法，将黑米倒入锅内加入适量红枣、花生和冰糖，倒入适量清水，盖上锅盖调至大火，煮沸后换小火继续熬制，待熬制浓稠后即可装碗食用。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。

[回答] 红豆黑米粥的功效：1.可以起到滋阴补肾的作用。2.具有健脾开胃的功效。3.补中益气。4.活血化瘀。而且红豆还可以起到清热利尿的作用，对于减肥或者是瘦脸美腿，都有很好的辅助作用，红豆黑米粥也可以起到润肠通片以及降血压和降血脂的作用，还具有抗癌以及预防结石的作用。

[回答] 紫薯黑米粥能防癌抗癌，促进胃肠蠕动，减肥，增强人体免疫力，滋阴补肾，健脾护胃，补益脾胃，益气活血，养肝明目，紫薯黑米粥是一道营养价值极高的养生粥。

[回答] 多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87）。长期食用黑豆黑米粥具有滋肝补肾、强身健体、明目健脾等作用，其有益于人体的健康。

[回答] 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

[回答] 治疗肾虚水肿，肺燥咳嗽等。对于脾胃虚弱的人也有神奇的效果，用于治疗食欲不振，腰膝酸软，小便不利，大便干燥的症状。黑米，红枣，还可以适量的加一点桂圆，口感上可以很美味，还可以强化单一营养价值，可以相互补充。

[回答] 黑米粥有着很多种做法，需要用到黑米与赤砂糖，首先要把黑米清洗干净，并且放到冷水里面浸泡三个小时的时间，捞起来之后把水分沥干，在锅里面加入适量的冷水，并把黑米放进去，先使用大火将其烧沸，再转成小火继续熬煮一个小时，当粥浓稠的时候，放到适量的红糖进行调味，煮上一会儿就可以盛到碗里面食用了。黑米具有补肾养血的功能。黑米枸杞粥具有滋补肝肾、明目润肺的功效，定期食用可缓解肝肾阴虚、头晕目眩、视力下降等症状。

[回答] 红豆黑米粥禁忌尽量不要和四环素类的药物一起服用，可能会导致中毒的现象。红豆黑米粥如果不煮烂的话，会出现中毒现象。会出现急性的胃炎，或者是消化比较弱的孩子和老人，会出现不良的反应。但是还是有一定的营养成分，对身体不会造成危害。

[回答] 黑米粥补血。黑米粥可以补气养血，对于气血亏虚导致的周身乏力有很好的消退作用。而且其中含有的镁离子、铁离子都比较丰富，能够改善缺铁性贫血，并且可以有效的清除体内的自由基，延缓机体衰老。

[回答] 红豆薏米粥禁搭配羊肉，羊肝，羊肚等食品，红豆薏米粥是不可以喝羊肉进行共同使用的，如果和羊肉共同吃的话，可能会引起中毒的现象。红豆薏米粥在生活中也是比较流行的一种粥品，而且具有祛湿的作用，喝的时候适当的可以加入一些白糖，具有祛湿的作用，平时也可以喝一些红豆薏米水，也是可以达到去湿的效果。