[回答] 缺少维生素B1会有情绪起伏大、精神萎靡、容易暴躁、乏力、交感神经错乱、注意力不集中、记忆力下降等症状，缺乏维生素B1主要是由于营养摄入不良，酒精摄入过多，肾脏和肝脏功能出现异常导致的。

[回答] 缺乏维生素A引起的一种营养缺乏病。其特征为皮肤干燥，四肢伸面有非炎性的棘刺状毛囊丘疹，伴以眼部症状如眼干燥、角膜软化或夜盲。属中医范畴。这个可能还是通过眼部的症状来进行判断的了，这个就需要结合临床体征来判断的了。

[回答] 富含维生素B1的食物主要有谷类、坚果、动物内脏、蛋类和酵母、母乳当中的含量比较多。如果缺乏维生素B1，它带来的临床症状主要是抽搐乏力、烦躁不安、肝脾大、感觉过敏、共济失调、昏迷、肌肉痉挛、肌肉酸痛、角弓反张、脚气、麻痹、脉压增大、末梢神经炎、脑膜炎、QT间期延长、少尿、失眠、食欲不振、食欲减低。

[回答] 维生素D缺乏的症状就是容易发生佝偻病、骨头疼痛，而且还会有经常出汗的表现。维生素D是能够帮助钙质吸收和消化的，如果是缺乏了维生素D，那么身体内就算是补充再多的钙质，那么也不会很好的被身体吸收。在生活中一定是要多补充维生素D，尤其是一些小孩子或者是老年人。

[回答] 维生素B1又称为硫胺素，临床上主要用于预防和治疗维生素B缺乏所引起的，如脚气病、神经炎、消化不良等疾病。特别是能参与糖类的分解代谢，从而能促进胃肠道的蠕动，增加人体的食欲，另外还可以治疗维生素B1所导致的营养不良和厌食，对于一些神经官能症使用维生素B1也有辅助的治疗效果。

[回答] 缺乏维生素A的时候会出现夜盲症、干眼病，会出现毛囊的丘疹以及皮肤的干燥。缺乏维生素D儿童会患佝偻病，成人会患软骨病。缺乏维生素E的时候，容易导致习惯性的流产。缺乏维生素K的时候，容易出现皮下的出血、肌肉及胃肠道的出血。缺乏维生素B1会导致脚气病、末梢神经炎。

[回答] 缺乏维生素b1以后，会出现抽搐乏力、烦躁不安、肝脾大、感觉过敏、共济失调、昏迷、肌肉痉挛、肌肉酸痛、角弓反张、脚气、麻痹、脉压增大、末梢神经炎的症状。

[回答] 维生素B1具有维持正常糖代谢的作用，常用于防治缺乏维生素B1所致的脚气病，也用于神经炎、消化不良等症的辅助治疗，在动物的内脏如肝、肾、瘦肉和蛋黄中含有维生素B1。

[回答] 缺少维生素b可能会导致出现身体乏力的情况发生。或者是引起出现肢体的麻痹，导致出现头晕失眠或者是不安的情况，导致出现容易不安，或者是导致出现容易健忘的情况。出现了维生素的缺失，有可能会导致出现身体的免疫低下，导致容易发烧和感冒的症状。

[回答] 缺少维生素e会出现头发分叉、肌肉萎缩、头皮发干、易出虚汗、妇女出现痛经、性机能降低等多种症状。在生活中可以多吃一些含维生素e的食物来帮助治疗。