[回答] 是一道补血的菜肴。具有延缓衰老的作用，枸杞味甘、性平；归肝、肾、肺经；质润气和，可升可降；具有补肾益精，养肝明目，润肺生津。

[回答] 每天吃红枣有补血的功效，可以用于治疗缺铁性贫血，枣中含有丰富的维生素c，具有美容养颜的功效，可以使面色红润，红枣中含有糖类、微量的钙元素，具有补中益气的功效，提升人体的免疫力。

[回答] 红枣味甘，性微温，入脾、胃、心、肝经。具有补脾益胃，养血安神，缓和药性的作用。每天吃红枣可以用于治疗脾胃虚弱导致的倦怠乏力，食少便溏等症状，还可以治疗脾不统血导致的鼻出血，皮肤瘀斑等。

[回答] 补充优质蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好。增加饱腹感：鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。有助减肥：早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。提高记忆力：鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

[回答] 经常吃枸杞可以益精明目，滋补肝肾，在日常生活中可以将枸杞少量放入温水中浸泡、食用，效果会更好，通常吃枸杞可以调节人体的免疫力，可以增强人体的抗病能力，抑制细胞突变，甚至肿瘤的生长。

[回答] 每天吃枸杞好处有护肝明目，可以目赤肿痛、视物模糊、眼部疲劳，健脑益智：枸杞可改善大脑功能，可增强学习能力，还可提高记忆力，强身健体，预防疾病。

[回答] 要想皮肤好，粥里加红枣，百岁不显老，一日吃仨枣，每天多吃一些红枣，既可以滋润皮肤，美容养颜，还能补充体内需要的蛋白质和维生素。鸡蛋，红糖和大枣用水炖着吃有益气，补血的功能，可以用于产后的调养。

[回答] 鸡蛋中氨基酸组成比例和人体蛋白质的氨基酸组成比例较接近，因此称为优质蛋白。鸡蛋蛋白质真消化率为97%，也就是97%的蛋白质被人体吸收利用，营养价值较高。

[回答] 蛋当中含有丰富的蛋白质以及其他矿物质，所以每天吃两个鸡蛋能足够的补充体内的蛋白质，对身体会有很大的帮助，同时在其饮食方面也要多注意，不可吃太过刺激辛辣的食物，会对鸡蛋中的蛋白质有一定的影响。在平时也要多注意可以吃一些蔬菜水果，能够补充体内的维生素和钙质等，用来平衡自身的微量元素，可以适当的来进行一些锻炼。

[回答] 每天吃两个鸡蛋的好处能够有效的补充人体内的蛋白质，也能够有效的增强身体的抵抗力，但是如果有高血压或者是血脂高的病人，最好是每天吃一个鸡蛋，因为鸡蛋里面含有大量的胆固醇，有可能会导致血压升高，或者是引起一些心脑血管疾病，要注意合理膳食多吃一些新鲜的蔬菜和水果。