[回答] 鸡蛋不是发物。但是对于过敏性体质的人群，发热期间不要吃鸡蛋。最常见的发物，包括海鲜，牛肉，鱼，豆腐，白酒，葱蒜，韭菜等。总之在身体特别虚弱的症状下，饮食清淡，多吃一些新鲜的蔬菜水果，保持充足的睡眠。

[回答] 手术后是能够吃鸡蛋的，鸡蛋里面还有非常丰富的营养物质，比如说优质蛋白质或者是矿物质微量元素，吃了之后可以增加身体所需要的营养，可以使身体快速的恢复。手术之后一定要做好后期的护理工作，尽量不要吃羊肉，鱼肉或者是海鲜等发物，也要避免吃刺激性油腻的食物。

[回答] 可以少量食用的，驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，驴肉是发物，除此之外，牛羊肉，狗肉，鸡肉等都属于发物。

[回答] 鸡蛋是我们生活中很常见的一种食物,鸡蛋具有很高的营养价值,但是大多数人对鸡蛋存在着误区,认为鸡蛋是发物,特别是在做完手术后是不能食用的,其实一般在做完手术后，身体在恢复的时候是需要大量的营养,而鸡蛋富含的蛋白质比较高,不管是中医还是西医都没有说过鸡蛋是发物。

[回答] 鲫鱼和鲤鱼从中医的角度来说是发物。但西医没有这一说法。鲫鱼含有优质蛋白，很容易被人体吸收。鲫鱼还可以补气血，利尿消肿。所以术后是可以吃鲫鱼的。鱼类是高蛋白食物，对病情恢复有一定好处。术后可以多吃一些富含优质蛋白质的食物，比如黑鱼，草鱼，瘦肉，鸡蛋，牛奶等，要少吃多餐。

[回答] 手术后一般是可以吃海参的，手术之后人体是比较虚弱的，有可能会导致出现身体乏力的情况发生，有可能会引发出现腰酸和腰痛的情况。在手术之后一定要注意合理搭配一下饮食，尽量避免吃的太过油腻，而且一定要卧床休息一段时间，最好是不要来回的走动。

[回答] 伤口愈合患者不能食用菌类的食物，比如香菇蘑菇等这类食物多为高蛋白食物吃了容易上肝火。其次是不能使用海鲜类的食物比如带鱼黄鱼虾螃蟹等水产品，他们大多是性寒而辛，对于伤口的愈合也会造成一定的影响。

[回答] 发物中包括鸡，蛋类，猪头肉等对人体而言为异体蛋白，避免海鲜，虾蟹，海参，忌辛辣刺激性食物，忌油腻食物，避免过凉过硬食物摄入。需要饮食以清流食为主，需要给予易消化食物。

[回答] 松子和鸡蛋有一定的营养的，营养价值比较高，所以说是可以吃的，不属于发物。不可以吃香菜，羊肉，海鲜，葱姜蒜等食物，这些称之为发物。

[回答] 在胆囊结石手术以后的早期，由于胃肠道功能还没有恢复，那么是绝对要禁食的，如果进行的是腹腔镜下胆囊切除手术，在手术之后的第二天，消化道的功能就会有所恢复。在这个那可以吃一些清淡的流质，例如一些面汤或者熬制的汤，那么排骨熬制的排骨汤，在这个阶段的是可以使用的，因为排骨的汤中，还有钙质和一些营养物质，有利于切口的恢复和生长。