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鸡汤鱼汤骨头汤营养价值高吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 鸡汤、鱼汤、骨头汤真正的营养价值并不高,它主要提供的是能量、脂肪,其中还含有一定的嘌呤,蛋白质的含量很少,很多人喝了汤以后,甚至于超过要求的能量,能量超标,但是蛋白质提供不足。食物的营养价值高,主要还是在于它提供的优质蛋白质足够不足够。
骨头汤的嘌呤高吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 骨头汤的嘌呤高,骨头汤煲的时间越长产生的嘌呤就越多,平时要避免吃动物的内脏、肉汤、浓鸡汤或者是鱼汤等嘌呤含量高的食物。可以多嘌呤含量少和碳酸氢钠含量丰富的食物,多吃新鲜的水果和蔬菜也是比较好的。
骨头汤补钙吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 通过骨头汤补钙的效果并不十分理想。骨头和肉中的矿物质通过熬制,只能有部分溶于汤中,但是,钙属于不可溶性的成分,烹调过程中将钙质从骨头和肉中溶解出来的可能性不大。
山药骨头汤有什么功效?
兰伟昆 主治医师 南阳市中心医院
三甲
[回答] 山药骨头汤的功效有滋阴补肾、降血糖、调理胃肠道。饮食要保证全面均衡的营养,平时要选择适合自己的有氧运动加强身体抵抗力和免疫力,日常生活中一定要注意身体保暖避免着凉的情况发生,可以多喝温开水补充身体所需的水分,制定科学的作息时间。
孕妇吃什么骨头汤
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 孕妇吃大骨头汤,大骨头汤中含有丰富的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等营养物质。孕妇经常食用,能及时补充孕期所需的骨胶原等物质,增强骨髓造血,有助于胎儿骨骼的生长发育。大骨头汤还含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、钾等矿物质。孕妇适量食用,可润肠胃、生津液、补中益气,能提供身体所需的营养物质,增强身体免疫力,使胎儿皮肤嫩白细腻。
孕妇能吃骨头汤吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 孕妇可适量喝骨头汤,骨汤含有丰富蛋白质和钙质,对胎儿的发育也是有一定的帮助的,需注意的是骨汤不宜过咸,并且以天然食材熬制的为佳。怀孕中期多喝些骨头汤也可起到补钙的作用,要多晒太阳帮助钙的吸收。
常喝大骨头汤有什么好处?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 经常喝大骨头汤可以增加身体所需要的营养,也可以促进钙的吸收,增强免疫力,对抗病症。平时也要合理的搭配膳食,做到荤素搭配,保证营养的多样化,不要过于单一,阳光充足的时候适当的到户外进行有氧的运动,多晒太阳可以帮助身体的抵抗力增加。
孕妇喝骨头汤有什么好处?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 孕妇喝骨头汤可以起到补钙的作用,而且骨头里面也含有其他的营养物质,对于胎儿的生长发育也是非常有好处的,孕妇在怀孕期间里一定要保证营养的多元化。但是在怀孕期间也要避免吃太多过于油腻的食物,以免出现消化不良或者是便秘的情况,同时还要按时到医院做孕检。
孕期喝骨头汤能补钙吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 通过喝骨头汤补钙的效果不大。骨头中的矿物质通过熬制。只能有部分溶于汤中,钙属于不可溶的成分,通过烹调将钙质从骨头中溶解出来的可能性不大。直接食用炖烂或煮烂的骨头对于补钙的意义也不大,因为骨头中的钙质通常结合的很紧密,钙的消化吸收会比较差,况且骨髓中的含钙量很低。补钙效果最好的天然食物是牛奶,含钙量高,钙磷比例得当,易于人体消化吸收。
大骨头汤放什么补气血
吕志超 副主任医师 唐山市中医医院
三甲
[回答] 在煮骨头汤中可以放以下这几种药材,有良好的补血益气功效黑枸杞,黑枸杞不仅可以用来补血益气,而且黑枸杞中也含有大量的花青素,有抗衰老的功效人参,人参是一味名贵的中药材,有良好的养血效果山药、当归之类的,这两种药材都是中医方面常见的,可以补充人体所需要的营养物质,有良好的补血益气功效。
已经到底了