[回答] 如果禁食时间不够胃内有残余食物可能会诱发误吸而引起肺部的问题，严重的话可能会有生命危险，一些胃肠道的手术，可能需要行消化道的切除重建吻合，如果胃肠道内有食物，影响手术视野以及手术操作，并且增加了手术感染的风险以及术后吻合口愈合的问题。

[回答] 整个麻醉手术过程中会刺激，麻醉就诱导的过程中会有一些气管插管，按压胃部会引起一些或者麻醉以后就是这个咽肌就松弛，咽部肌肉松弛以后如果是饱胃，胃里面的容量是会反流出来，吃的东西不管是什么奶或者是固体食物会反流出来。

[回答] 主要是因为在麻醉过程中，采取的是全麻或者是硬膜外麻醉。因为麻醉药物进入人体后，会对人体产生一些副反应作用，包括恶心、呕吐等。如果在手术前吃过多的食物或者水，容易造成恶心、呕吐，呛到气管当中而引起窒息的可能。

[回答] 手术前禁食水主要是使胃排空，防止在麻醉和手术过程中发生呕吐，呕吐物误入气管，引起窒息，或导致吸入性肺炎。一般在术前8-12小时开始禁食，术前4小时开始禁水。

[回答] 手术前禁食禁水因为手术都需要麻醉如果手术前吃东西或者喝水都会引发麻醉过程中出现呕吐情况发生。最好要听医生的要求对于手术才能正常尽快的进行，手术前要放松心情，太紧张可能会影响血压升高影响手术不能顺利的进行，术后最好等患者达到排气之后才可以饮用白开水或者吃清淡的食品。

[回答] 手术前禁食也就是外科手术的胃肠道准备，都是从术前8-12小时就开始禁食，术前四小时开始禁止饮水，它的主要目的就是防止麻醉和手术过程中出现呕吐，从而导致窒息，或者是吸入性肺炎。有的手术还是需要进行胃肠减压，如胃、结直肠手术，对于结直肠肠的手术，需要术前1-2天就开始进食流质饮食，对于幽门梗阻的病人，术前还要进行洗胃。

[回答] 肠梗阻禁食禁水3-5天后能吃东西，要注意休息，避免受凉感冒，饮食要清淡，不要吃辛辣刺激的食物，肠道功能没有恢复之前是不可以吃东西的，如果有腹胀的症状，不要喝水。

[回答] 四肢的手术，则全麻术后禁食禁饮的时间为4小时，体质弱的可延长到6小时。如果做的是胃的手术，则术后禁食禁水的时间在5至7天，这是由于胃手术后需要足够的时间保证胃切口的愈合。

[回答] 胃肠炎不用禁食，但是饮食上是需要注意的，不要要选择过硬的食物。患病症状轻的，选择口服药物，效果就很好了，在治疗过程中一定要注意增加营养摄入，多饮水，避免受风、受寒等。

[回答] 因为有些检查项目如果不空腹的话可能没有办法检查，比如常见检查，而且验血糖或者是血脂也需要空腹，否则可能会影响到正常的检查结果，一般在体检之前的10个小时以内不可以再吃饭或者是喝水，而且在做体检的时候，一定要选择正规的医院。