[回答] 枸杞是可以生吃的。枸杞性凉，具有补虚益精、清热止渴的功效，可以帮助治疗虚劳腰痛、热毒疮肿等症状，可以用来泡水、煲汤、入药等，也可以选择直接服用，生吃更有利于对枸杞里含有的不溶性营养物质的吸收。

[回答] 枸杞生吃有营养，枸杞生吃对身体的保健效果会更好一些，平时适当的吃一些枸杞，能够起到很好的益气补血的作用，而且纯天然的枸杞对于一些含有添加剂的枸杞更能够起到保健的作用。平时的时候一定要养成一个良好的生活习惯，早睡早起，不要长期熬夜。

[回答] 枸杞不要生吃，因为枸杞中含有丰富的维生素和大量的微量元素，如果生吃的话会让枸杞中的营养不能很好的释放出来被人体吸收，所以平时要用枸杞来熬汤或者是泡茶喝，高温能将其中的营养更好的释放出来。

[回答] 生吃枸杞的功效有减肥，因为枸杞中含有丰富的甜菜碱，它参与脂肪代谢，能够抑制脂肪在肝细胞内沉淀，还能够减少肝中磷脂的含量，还能够促进肝细胞再生，促进脂质代谢，从而起到减肥的功效。美容肌肤，因为枸杞中含有枸杞多糖，还含有丰富的胡萝卜素，它们都是很好的抗氧化剂，能够很好的消除自由基，达到美容肌肤的功效。

[回答] 生吃枸杞一般对于治疗补肾滋阴是有一定效果的。出进了肾部的虚弱有可能会导致出现腰酸和腰痛的情况发生，有可能会导致出现休息状态的不好，引起出现的免疫力在低下，在日常生活中一定要注意合理休息，尽量避免吃辣椒，避免吃些太咸的食物，一定要保持一个良好的生活作息。

[回答] 枸杞生吃可以滋补肝肾，益精明目。滋补肝肾，用于各种原因导致的肝肾阴虚，症状有头晕，耳鸣，头痛，为空痛，隐隐作痛，眼干，眼涩，眼花，面部发热，面红，烦热，急躁易怒，腰膝酸软，筋骨无力。

[回答] 胡萝卜可以生吃，但不如做熟了吃有营养。因为胡萝卜中的主要营养素β-胡萝卜素，存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化。只有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，被人体所吸收利用。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97%。

[回答] 薄荷叶可以生吃。薄荷具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；还可降低血压、滋补心脏。薄荷直接洗净拌了吃，其淸凉香气扑鼻，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。

[回答] 枸杞生吃可以滋补肝肾，益精明目。滋补肝肾用于治疗各种原因导致的肝肾阴虚，枸杞中含有丰富的甜菜碱，它参与脂肪代谢，能够抑制脂肪在肝细胞内沉淀，还能够减少肝中磷脂的含量，还能够促进肝细胞再生促进脂质代谢，从而起到减肥的功效。

[回答] 杏仁是可以生吃的，因为杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，它是可以生吃直接食用的。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质，容易被人体吸收，夏季食用，不但可以美容养颜，还有减肥功效。