[回答] 体内缺少解酒酶的人，不要喝酒或者少喝酒，喝酒前也可以多吃水果，多喝些水，或者服用解酒药等。身体中缺乏解酒酶是先天因素造成，无法后天补充的，与遗传有一定的关系，体内的解酒酶可以促进乙醇在体内的分解，如果身体中缺乏解酒酶。

[回答] 解酒的酶在肝脏内称为乙醛脱氢酶，酒精的有效成分是乙醇，乙醇在胃内被吸收之后进入到血液，从而进入肝脏，肝脏在初步解毒之后由乙醇变为乙醛。由于乙醛脱氢酶转变成乙酸，而乙酸又变成水，所以如果有乙醛脱氢酶的缺乏，有可能乙醛在血液内大量的被堆积而导致面色潮红，引起心率加快、出汗以及出现头晕、头痛，有扩血管的作用。由于乙醛脱氢酶的缺乏，容易导致肝肾功能明显损伤的情况。所以对于乙醛脱氢酶缺乏的情况，一般尽可能的不建议喝酒。

[回答] 应该戒酒。因为过量的饮酒或者是本身体质不耐受，饮酒之后也容易出现肝功能损害，可是常年的饮酒，也容易导致酒精性肝炎甚至肝硬化的发生。

[回答] 若想从本质上提高酒量，可以平时自己多饮酒。这不是提倡酗酒，而是平时适当的喝酒，让自己的身体逐渐适应酒精。找出自己的喝酒规律。有人适合慢慢饮酒，细水长流；有人适合大口喝酒，瞬间进胃；有人爱喝啤酒，有人爱喝白酒等。喝酒的时候尽量按自己的身体吸收规律进行，喝自己擅长的。

[回答] 解酒酶，是无法通过后天增加的。这是由先天遗传决定的，解酒酶的数量和活性决定人的酒量大小。数量多，活性高，喝酒能多喝些，代谢也能够快些。只是喝酒对于肝脏来说都是伤害非常大的，尽量少喝为宜。实在无法避免的时候，喝酒前做些保护工作更好些，像喝些牛奶、酸奶，或者吃些护肝的药物等等。

[回答] 解酒的方法有很多，可以喝酸奶、维生素、蜂蜜，这些方法都可以。喝蜂蜜是解酒比较好的方法。蜂蜜中含有丰富的果糖和葡萄糖，这两种成分进入体内都可以参与酒精的代谢，保护肝脏，可以使体内的酒精快速被分解、代谢，对于解酒具有非常好的优点。

[回答] 可以多补充一些富含维生素类的蔬菜水果，有一定解酒作用。比如梨，可以将梨去皮后，在开水中浸泡10~20分钟左右，或在开水中进行煮沸，制成梨水，等待温凉后服下。

[回答] 蜂蜜水可以解酒，可以将蜂蜜水放在水杯中，然后使用50度到70度左右的水温进行冲调。适当的喝一些蜂蜜水，可以有效的缓解酒后头痛的情况，也可以适当的多喝一些温水，可以加快身体的新陈代谢来促进酒精的排出，平时最好不要经常喝酒，否则很有可能会影响到肝功能，而且还有可能会出现胃病。

[回答] 喝茶并不能直接解酒。但喝茶时水分摄入过多，可以增加尿量，间接增加酒精的排出，对缓解醉酒等是有帮助的，目前的头痛就是酒精的刺激，随着时间的延长，酒精代谢完毕，症状就会改善。

[回答] 尿素酶是指的可以催化尿素，导致尿素分解成氨和二氧化碳的一种酶。利用胃内是否有尿素酶来判断是否有幽门螺旋杆菌感染。胃内的腺体不能合成和产生尿素酶。