[回答] 三文鱼在减肥的时候可以食用。鱼肉多属于比较容易消化的食品营养成分以蛋白质为主，脂肪含量相对比较低，碳水化合物的含量也比较少。

[回答] 减肥可以吃三文鱼，三文鱼的热量是非常低的。文鱼是高蛋白，低热量的健康食品，含有多种维生素，对身体有好处而且并不会长胖，可以放心食用。

[回答] 三文鱼是部分蛙科鱼类的俗称。具有增强大脑功能，维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力的功效。含有的蛋白质，有保护血管弹性，调节血压，缓解贫血的作用。含有的矿物质铜，对身体的器官组织及大脑的发育有重要的作用。而且，三文鱼还有降低血脂，增强血液循环，维持血管壁弹性，起到预防中风的作用。另外，三文鱼对视力减退，脑中风，帕金森症等疾病有辅助治疗和预防的作用。

[回答] 吃三文鱼有可能会长胖。在吃三文鱼的时候一定要适量，不要一次性吃太多，有可能会导致消化不良的症状，而且还会引起肥胖的症状，肥胖主要是不良的饮食习惯和缺乏运动导致的，日常生活中要多到户外锻炼一下身体，增加自己的抵抗力，少吃一些油腻的食品。

[回答] 三文鱼刺身可能含有寄生虫是真的，不过正规渠道的三文鱼90%以上是从挪威进口，这种三文鱼会有国家进出口检疫的一般不会存在寄生虫。

[回答] 含有丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物，能提给人提供人体充足的热量，促进人体代谢，有利于生长发育。三文鱼中还含有不饱和脂肪酸，易于人体吸收，并能降低人体胆固醇的含量，有预防高血脂的功效，还能保证细胞的正常生理功能。

[回答] 三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统发育必不可少的物质，可以降低人体血液中甘油三酯的含量，提升高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性，有效地降低血脂和血胆固醇，对保护心血管，预防视力减退和防治老年痴呆有作用。

[回答] 三文鱼是含有寄生虫的，主要是异尖线虫。但是三文鱼如果经过预处理，可以将寄生虫存在的可能性降至最低。比如说食用前用低温冷冻，也就是在零下30度以下持续24小时，可以达到比较好的效果。

[回答] 生吃三文鱼有寄生虫，但是三文鱼食用前用低温冷冻可杀灭寄生虫。通常可以用零下30摄氏度左右的低温，冷冻保存24个小时左右，足以杀灭寄生虫。还有，人工养殖的三文鱼一般都会经过除虫的处理，因此一般是没有寄生虫的。

[回答] 三文鱼富含蛋白质，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡，消除水肿。还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富，就有利于保护血管的弹性，因此可以调低血压。