[回答] 鸭蛋的蛋白中主要含有蛋白质，但蛋黄中胆固醇的含量很高。胆固醇高的患者可以吃蛋白，尽量少吃蛋黄，也可以结合药物来进行治疗，平时饮食要清淡，多吃消化容易吸收的食物，可以多喝粥，最好不要吃过于肥的肉和动物的内脏，平时可以多吃水果和蔬菜，平衡身体所需要的维生素，可以适当增加锻炼，来提高免疫力。

[回答] 胆固醇高的人可以吃虾。因为虾里面含有丰富的蛋白质和脂肪，能有效的提高身体的抵抗力和免疫力，患者一定要在医生的指导下口服药物来进行治疗，治疗期间要选择适合自己的有氧运动，来加强身体的抵抗力和免疫力，身体在良好的状态下能有效的预防疾病的发生。

[回答] 高胆固醇可以吃西红柿，因为西红柿可以起到降低胆固醇的效果，因为西红柿里面含有丰富的番茄红素，高胆固醇通常会导致高血压，高血糖以及高血脂或者是冠心病等情况的发生，所以要做好饮食上的控制，也可以遵医嘱使用一些降血糖的药物进行缓解。

[回答] 血压高的人是可以吃鸭蛋的，不可吃的太多，鸭蛋中的脂肪是较高的，吃多的话可能会造成血液的脂肪含量高，血液流速较慢对患者不是太好，高血压患者应该吃些盐含量低的食物，另外要多喝些水血液得到稀释才能更好恢复，平常还要多些锻炼和运动才可以提高免疫力。

[回答] 胆固醇高的人能吃花生，但是不能多吃，每天不要超过15克。因为花生里面含的油脂比较高，胆固醇占花生营养的30-40%，如果进食过多会引起血中胆固醇增高，长期胆固醇高可能引起动脉粥样化，会增加心脑血管疾病的风险。

[回答] 猪皮中胆固醇不是很高，经常吃对身体有好处。有滋阴补虚、养血益气之功效，可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。固醇高的人是可以吃猪皮的。猪皮含有丰富的胶质，对人的皮肤很有益。

[回答] 鸭蛋的蛋白中主要含蛋白质，但蛋黄中胆固醇的含量很高，每天食用一个鸭蛋问题不大，不必过分紧张。平时注意合理喂养，保证营养均衡，补充足量的维生素及微量元素，多带孩子到户外晒太阳，促进钙质吸收，注意保暖，防止受凉。

[回答] 胆固醇高，像鱿鱼等软体动物和各种贝壳类的海鲜不要吃，可以吃海蜇皮、海参等，这些食物胆固醇含量比较低。同时海鲜也是高嘌呤食物，所以尿酸高或者痛风的患者应注意适量。

[回答] 由于鸽子蛋中含有不少的胆固醇，因此不建议本身胆固醇过高的人群大量食用，以免加重体内的胆固醇含量，加重病情，影响身体的健康状况。同时，需要检查肝功能并进行超声检查，看看是否伴有脂肪肝。

[回答] 尿酸高是可以吃鸡蛋或者鸭蛋的，但是如果尿酸出现了偏高的情况，一定要避免吃一些含有嘌呤特别高的食物，比如动物的肝脏或者海鲜产品，而且也不可以大量的酗酒，否则会导致尿酸出现升高的情况。尿酸偏高可以通过大量的喝一些水，可以有效的促进身体内尿酸的排泄。