[回答] 牛奶，酸奶，面包，蛋糕不属于发物，牛奶里面含有大量的钙，晚上在睡觉前喝一杯牛奶，可以促进钙的吸收，还有助于提高睡眠的质量。长期喝酸奶能够促进肠胃的蠕动，可以有效的缓解便秘，面包和蛋糕吃的过多的话，可能会出现上火，所以尽量不要过多的食用。

[回答] 一些鱼虾海鲜类的食物属于是发物，馒头面包并不属于发物。对于一些皮肤容易过敏的人，在平时是要禁止吃一些发物的，以免会导致皮肤出现过敏的情况，而且如果身上有伤口，也是不能够吃一些发性的食物的，会对伤口的恢复造成一些不利的影响。

[回答] 酸奶是一种帮助消化的食物，不是生活中所说的发物。酸奶的形成过程是以牛奶为主要原料，经过益生菌发酵一段时间后，所形成的一种有助于促进肠胃吸收的乳制品，可以润肠通便，调节肠胃功能，但是不可以多喝，否则容易引起腹泻。

[回答] 面包不是发物，发物就是从广义上来讲，能使体内阴阳平衡失调，诱发和加重某些疾病之物，即食物之性与病性相同者为发物，狭义上发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病或加重新病之物。

[回答] 毛豆不是发物，发物通常有葱姜蒜还有胡椒等一些发热性的食物，还有羊肉和狗肉也是属于发性食物，还有一些发风之物，有大虾和螃蟹还有鸡蛋、香椿芽。发湿热的食物有猪肉和糯米，还有一种就是发冷积之物，比如西瓜还有梨子和柿子，一些比较生冷的食品。

[回答] 草鱼是发物的，鱼类基本都属于发物范畴，富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物，饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应，体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘。

[回答] 泥鳅属于一种发物，摄入体内之后有可能会导致过敏症状加重，出现全身的红斑、丘疹、瘙痒、水泡等症状，所以有过敏性疾病的人群不要吃泥鳅。而从营养学的角度来讲，泥鳅之中的维生素、纤维素含量比较丰富，可以促进肠道蠕动，改善便秘现象。

[回答] 发物是指富有营养或者是有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是久病宿积或者是加重已发疾病的食物。比如说口服中药时要忌发物的。日常生活中常见的发物有蘑菇，海鱼，带鱼，昌鱼，虾蟹等水产品；竹笋，南瓜，芥菜等蔬菜；桃，杏，花生，鸡蛋，芒果，甜瓜等食物，都会诱发某些疾病，都属于发物。日常生活中一些辛辣的食物，都属于发物，比如辣椒，大蒜。

[回答] 毛豆不属于发物。发物一般是指一些辛辣刺激的食物或者是一些海鲜类的食物，现在皮肤过敏的情况是不能吃一些发物的，有可能会导致出现症状加重，毛豆里面含钾量是非常丰富的，特别适合在夏天的时候吃。可以很好的补充人体内素必须的微量元素。

[回答] 发物就是人体在受伤以后不能吃的一些食物，因为这些食物会使伤口发炎和肿起来。例如猪肉，牛肉，羊肉，大虾，鱼类，香菜，韭菜，醋，酒类等，这些食物都是发物，都会使受伤后的伤口肿得更严重，使伤口很难愈合。所以这些食物在身体上有伤口的时候是都不能吃的。