[回答] 原香醋好。醋泡生姜是一种养生的方法，醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。

[回答] 食用的醋就可以，将黑豆炒熟后，用醋浸泡12周就可以食用。黑豆是日常生活中常见的食材，具有补气养阴，养肝明目，补肝肾，清热、活血解毒，乌发等作用。黑豆对于须发早白，有很明显的治疗效果。黑豆含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，蛋白质和脂肪的含量也比较丰富，尤其是含有丰富的钙、铁、锌。

[回答] 醋泡姜可以用原香醋或者是米醋。但是最好不要用酒精勾兑的做，因为有可能会出现药效下降，使身体出现不良反应，醋泡姜能够有效的起到养胃、减肥、防脱发、提升人体阳气的功效，并且生姜有很好的消炎杀菌的功效，可以促进局部血液循环，帮助身体散寒止痛。

[回答] 姜的功效很多，既能开胃又可以补阳气，还有治疗感冒的作用。平时适量的吃一些醋泡姜，还能够增强机体抵抗力，是家庭常备的一种食品。醋泡姜最好是早上早饭吃，因为早上是气血流注，阳明胃经之时，而姜擅宣发阳明经的阳气，此时吃姜，可以升发胃气，促进早餐的消化，并且姜性温，味辛，食用可以暖胃，并且可以加快血液流动，有提神醒脑的功效。

[回答] 泡生姜的做法：1.把生姜清洗干净，然后切片准备好盐糖以及米醋。2.可把生姜片焯水，然后迅速的捞出，加入调料。3.加入适当的米醋盖上盖子，一般在两天左右的时间便可以食用。醋泡生姜对人体可以起到养胃，并且还可以防止脱发的作用，对于想要减肥的人群，也可以起到很好的效果。

[回答] 醋泡生姜辛温解表，有防治风寒感冒的功效。醋泡生姜可以提升人体的阳气，促进血液的循环，对慢性病，风湿关节炎有很好的辅助治疗作用。

[回答] 醋泡生姜治疗慢性病，提升人体阳气的功效。具有养胃、减肥、防脱发的功效，最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。

[回答] 醋泡生姜有养胃以及减肥的功效，还可以有效防止脱发，预防慢性病的发生。把生姜切片放到瓶子里面然后再倒入适量的醋，放进冰箱里冷藏一周后来食用能有很好的降血脂功效，还可以治疗关节炎有效益寿延年，吃过太油腻的食物后来吃些醋泡生姜，能够帮助消化促进血液循环。

[回答] 醋泡生姜的功效是能够减肥和养胃以及预防脱发，还能够治疗慢性病以及提高人体的阳气的作用。醋泡生姜还具有养胃和健脾以及驱寒保暖的功效，生姜还能够有效的促进皮肤细胞的新陈代谢，减少皱纹的生成，从而使衰老的现象有所减缓。生姜可以生吃，还可以爆炒等。

[回答] 醋泡生姜起到养胃减肥，防止脱发，养生的功效，。如果想减肥的话，适当的使用些醋，提升人体的阳气的功效。减缓衰老，防止脱发，促进血液的循环，防止感冒的发生，起到降脂血脂，经常吃对身体是有一定的好处，能够有利于头发的生长，减少掉头发的情况。