红薯含糖量高,高血糖的人可以吃，但一定要控制好量。比如若当天已经是入足够的糖分，就不要再吃红薯，避免血糖过高引起其他并发症出现。通常得了糖尿病之后，可以遵从健康饮食食谱，规范自己的每天饮食，一天应该摄取多少碳水化合物，都有固定的数值，若是吃了红薯，一定要减去当天能够吃的碳水化合物，保证摄入的营养均衡且不过量。