山楂葡萄干泡水能够起到健胃、促消化、缓解积食的功效，也有降血脂、降血糖、平喘止咳的功效。但是孕妇和儿童尽量不要吃，山楂里面的氨基酸含量也比较高，孩子的肾脏功能不是特别的完善，容易引起肾脏代谢出现异常，每天也不要饮用过量，可以在饭后饮用，能够更好的促进消化。