[回答] 当归乌鸡汤主要食材以当归和乌鸡为主，乌鸡与普通的鸡的营养成分不同，乌鸡的营养价值也是非常的高，当归配合乌鸡可以搭配出丰富的营养，对于滋补身体是非常的不错。当归具有健脾养心，益气养血、气血双补，固肾调精的作用。

[回答] 乌鸡汤是粤菜的代表之一。在南方尤其广东爱喝汤。原料以乌鸡，阿胶，桂圆，红枣搭配着熬成的一种汤。乌鸡本身的营养非常好，在鸡里面比普通的快餐鸡比如肯德基或者其他的一些肉鸡要好。而且激素或者其他的含量相对来说会少一些，对人体的危害比较小，而且营养非常好属于蛋白质和矿物质的来源，对改善体质，增长肌肉都非常好，对孕妇、术后恢复身体的人也是非常好的。

[回答] 乌鸡汤的营养价值，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，有养心安神补气之功效。具有滋补解毒的功效，对于消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃，同时，体质虚弱人群也非常适合食用。

[回答] 乌鸡汤具有很好的滋补功效，在做乌鸡汤的时候，可以适当的加入一些桂圆，还有红枣和枸杞，能够起到很好的益气补血的作用。尤其是一些产后的女性，还有身体比较虚弱的人群，适当的喝一些乌鸡汤，能够有效的帮助恢复体力。乌鸡内含有一定的激素还有紫色素，对人体内的白血球还有血色素有很好的增强作用。

[回答] 当归红枣乌鸡汤是一道补血益气的菜品。不仅可以促进血液的循环，起到暖身和活血的作用，还可以有效的调理经期血气不足的现象。当归红枣乌鸡汤也可以补充身体的营养，调理贫血、体虚的问题的。

[回答] 制黄精为黄精的炮制品。黄精是一味气阴双补的药物，但其有一定的滋腻性，有碍脾胃运化，制黄精是加工品，黄精加工之后减少其滋腻之性。

[回答] 乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。

[回答] 它的食用方法很多，可以用来泡酒，煮粥，炖鸡、鸭、鱼、肉，连汤带肉一起吃。有糖尿病的，可以用50克泡水，可长期服用，无不良反应。

[回答] 有滋阴润肺，补脾益气的功效，可以治疗阴虚肺燥，劳嗽咳血。本品味甘平，既补肺阴。润肺燥，又补肾阴补肾气。用于治疗肺阴不足，干咳少痰，舌红少苔。

[回答] 乌鸡汤可以起到滋补的功效，而且也可以起到美容养颜的作用，乌鸡汤中含有的营养是比较丰富的，可以补充身体的营养，可以让皮肤看起来比较光滑和细嫩。但是在做乌鸡汤的时候，尽量避免放太多的盐和调料，最好将汤做的稍微清淡一点，以免出现血压升高的情况。