[回答] 新鲜杏仁是不能吃的，这种杏仁是有毒的，一定是要经过炮制之后才能够吃。如果是中药的杏仁那么是需要搭配其他的药物来一起使用，这样才能有很好的治疗效果。杏仁对于身体健康是能够起到很好的保养作用，也能当作药物来使用，但是一定要正确的使用才行。

[回答] 食用前尽量是先用热水焯一下，然后在用冷水浸泡1~2天，中间换水3~4次，再进行食用，以减弱或者消除杏仁的毒性，每次食用的量也不要过多，杏仁具有止咳平喘，润肠通便等作用，常常治疗感冒咳嗽等疾病。

[回答] 如果吃多了炒好的干货杏仁是容易上火的。它也只能适量，平时大便干燥一是要多喝水，多喝新鲜果汁，二是要多吃高纤维素量的蔬菜和水果像红薯。

[回答] 吃杏仁一般是会引起中毒的，杏仁吃多了有可能会出现头痛的症状，还有可能会出现恶心呕吐的症状，所以平时在吃杏仁的时候最好不要过量。一旦出现中毒症状的时候，最好及时的送医院治疗，避免引发生命出现危险，可以通过洗胃的方法进行治疗。

[回答] 不是所有杏仁都可以吃，生的苦杏仁不能吃。苦杏仁的苦味物质是苦杏仁甙含量在3%左右。这种物质可在酶、酸的作用下分解成氰化物，氰根进入人体分解后生成氰化氢有毒物质。破坏人体细胞中的酶，使之不能吸收血液中的溶解氧，造成人体缺氧而死亡。因此生的苦杏仁不能吃。但是熟的苦杏仁是可以吃的。

[回答] 杏仁是一种含有优质的蛋白质，尤其是含有优质的不饱和脂肪酸的一类坚果。它所含有的不饱和脂肪酸，有助于改善血脂的代谢还有一定的降低胆固醇的作用。对血脂粘稠有很好的预防作用。

[回答] 杏仁皮可以吃，只能吃少量。杏仁皮含氢氰酸，有抑制咳嗽作用，过多食用会抑制呼吸，血液中毒，发生危险。杏仁皮中自然产生的化学物质有助于提高人体免疫系统抵抗包括感冒和流感病毒在内的多种病毒的能力。

[回答] 杏仁可以止咳平喘，润肠通便，治疗肺病咳喘，肠燥便秘；杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分，可以降低人体的胆固醇，有效降低心脏病的发病危险；还能促进皮肤血液循环，使皮肤红润光泽，有美容的作用。杏仁还含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、b族维生素、钙、铁等营养物质，有益于人体的健康需要。

[回答] 杏仁有小毒性，如果不控制食用量会引起中毒，所以使用时一定要注意用量。杏仁性微温、味苦，归肺经以及大肠经。有止咳平喘、润肠通便、杀虫的作用。可以治疗咳嗽气喘、痰少难咯、胸闷气逆等问题。还可以治疗肠燥便秘、蛲虫病、外阴瘙痒等疾病。应注意阴虚咳嗽患者、大便溏泻患者禁止使用。

[回答] 糖尿病人可以吃杏仁。杏仁里富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素矿物质和多种营养成份。杏仁具有润肺止咳、润肠通便等功效，可以降低血液中的胆固醇，不会引起血糖增高，不会影响药物的吸收。