[回答] 将牛肉放清水里泡10分钟，剁碎备用。将洗好的胡萝卜切丝，豆腐切小块备用。起锅加油，油热放牛肉翻炒，加适量盐和水。把淘好的米和胡萝卜丝放入锅中，大火烧开。将锅中食材全部倒入砂锅中，放入嫩豆腐，大火烧开转小火熬40分钟即可。

[回答] 虾粥煮给宝宝吃可以通过将虾皮剥掉，然后将虾肉打成肉泥，在给宝宝煮粥的时候将肉泥放进去，然后再煮好之后，适当的给宝宝加入一些调味品。在给宝宝喂虾粥的时候一定要适量，千万不可以一次性给宝宝喂的太多，避免宝宝一次性吃太多，出现消化不良的情况。

[回答] 一岁宝宝牛肉粥的做法是需要将牛肉清洗后，然后进行焯水，并且还需要将牛肉剁成小粒，然后放在宝宝的周内。平时适当的让宝宝吃一些牛肉粥，不仅可以补充身体的营养，而且还可以促进身体的生长发育，但是在晚上睡觉前，尽量不要让孩子吃牛肉粥。

[回答] 宝宝现在吃牛肉还是要注意的，把牛肉做成牛肉泥是不错的选择；还可以给宝宝把牛肉炖着吃，用高压锅做会更容易软烂，宝宝吃牛肉还是要注意量，不要吃太多了，牛肉不容易消化和吸收；另外不过不能给宝宝吃太多牛肉，一周只吃一次牛肉即可。

[回答] 给宝宝做牛肉在做之前可以先用水淀粉腌一会，切牛肉的时候可以横切，也就是垂直于牛肉的纹理切，这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁，易嚼碎。给宝宝做的牛肉要切得更薄一些。可以在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮，有助于将牛肉煮得更烂。尽量用蒸、煮、炖的方式，炒的牛肉不容易烂。

[回答] 牛肉粥可以切碎以后再放入粥内，可以补充人体蛋白质或者是增强个人抵抗力，也可以让孩子适当吃一些水果泥，或者是多吃一些蔬菜，还要让孩子多喝水，多补充一些钙片，或者是补充一些微量元素，尽量多带孩子去阳光充足的地方晒一下太阳，多让孩子加强营养。

[回答] 患者可以先将小米泡好在冷水下锅可以有效的保持小米的营养成分不被流失，将牛肉切成小丁放在粥里，可以有效促进宝宝的吸收。由于宝宝还小消化系统还不是很完善，一定要适量使用，避免使用过量引起腹胀腹泻或者是宝宝消化不良，可以多餐少吃，养成良好的饮食习惯。

[回答] 宝宝可以吃牛肉粥，牛肉不容易消化，但是不能吃得过多很容易出现胃肠道的症状。即便给宝宝吃牛肉，也应该将牛肉做得比较烂一些，碎一些。

[回答] 先把丝瓜去皮洗干净，切成一小片的，再把西红柿也切成小块。然后把粳米掏干净倒入锅内，加适量水，煮沸后，要改成文火熬煮，等粥已经八成熟了，再放进丝瓜、葱姜末这些，还要加点盐，等粥煮熟了，再放进准备好的西红柿和味精，这样再稍微炖个几分钟就可以了。

[回答] 最好先把虾皮放到清水里泡一泡，可以降低虾皮中的盐分，泡半小时后用刀剁一剁，剁碎后再放到米粥里一起煮，这样宝宝喝起来比较容易吸收，也不至于卡着或呛着宝宝。