[回答] 大蒜生吃是可以防癌的，因为里面的成分没有被破坏。由于大蒜经炒或煮，里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉，这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜尽量还是生吃好，如果南方小伙伴们实在受不了蒜辣味，可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉，这样辣味减淡了，大蒜素也不会过多的损失，另外也选择吃糖蒜和醋蒜。

[回答] 吃泥鳅能有效防癌，但是抗癌防癌的作用不是很大，需要通过中西医结合来进行治疗改善。如果被确诊为癌症的话，应该及时的去医院做检查，在医生的指导下做出针对性的治疗，平时也要补充药物来进行调理。

[回答] 大蒜可以防癌抗癌。大蒜防治的是胃癌，因为有一种细菌叫幽门螺杆菌的，最容易生存在胃里，这种菌所带来的直接危险就是胃癌。生吃大蒜还有助于防治心脑血管疾病。大蒜含有一种称为“大蒜新素”的活性物质，有抑制血小板凝集、增强纤溶酶活性、延缓动脉粥样硬化、阻止血栓形成等作用。

[回答] 大蒜生吃是可以防癌的，因为里面的成分没有被破坏。由于大蒜经炒或煮，里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉，这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜尽量还是生吃好，如果南方小伙伴们实在受不了蒜辣味，可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉，这样辣味减淡了，大蒜素也不会过多的损失，另外也选择吃糖蒜和醋蒜。

[回答] 是可以防癌的，而且可以减少癌症的几率，可以降低癌症的死亡几率。在日常生活中也要多吃一些抗癌的食物，可以多吃一些金针菇，山药，板栗，蘑菇等食物，平时一定要多吃一些绿色食物，一定要营养均衡，荤素搭配，多做一些有氧的运动，这样可以提高身体的素质。

[回答] 吃大蒜是可以预防癌的，主要是由于其中有丰富的硒，可以有效的抑制肿瘤和癌细胞增长。平时适当的吃大蒜还可以有效的降低癌症的发生率，但对于自身存在癌症的患者吃大蒜是不能抗癌的，必须经过综合的治疗，才能有效的控制症状或者治愈，所以患者一旦确诊，就应该及时治疗。

[回答] 红薯确实有利于预防癌症，它富含的纤维素也很多，对消化通便也有帮助。而且红薯升血糖的速度会慢一些。而且红薯含有大量的淀粉，胡萝卜素以及钾铁等十多种微量元素。

[回答] 红薯营养丰富，这样吃红薯更防癌抗癌，在午餐这个时段吃红薯，所含的钙质需要在人体内经过4到5小时进行吸收，而下午的日光照射正好钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。但要注意凉的，生的，烂的，发芽的红薯不要吃。

[回答] 绿茶可以防癌，这是因为绿茶是一种未发酵过的茶，比起熟茶，比如红茶与乌龙茶等，绿茶很少经过氧化，保留了比较多的天然成份。比如绿茶对N一亚硝基化合物，一种致癌物的合成阻断效果比较好。

[回答] 大蒜可以防癌。大蒜能有效调节免疫、阻断人体受细菌、真菌和病毒等感染的可能，大蒜提取物对心脑血管病、糖尿病、免疫力低下、传染性疾病有明确的功效，它还具有极强的抗氧化活性，是延缓衰老的健康卫士，对防癌起到很大的作用。