[回答] 桑葚干是可以起到解酒的作用。桑葚是略带点酸性的水果，因此桑葚干含有酸性，单独用桑葚干泡水的话有些人会觉得有点酸，因此这时候可以加点冰糖，冰糖能中和桑葚干的酸性，喝起来效果也是会更好的。

[回答] 吃桑葚干可以解酒。桑葚干中含有糖分、氨基酸、花青素、胡萝卜素、维生素以及矿物质等多种营养成分，是一种营养价值很高的果干，其中含有的硒元素，增强肝脏的功能，提高肝脏抗氧化、解毒能力，能加速酒精的分解，可以在一定程度上预防酒精中毒的发生，但是桑葚干解酒效果并不强。

[回答] 用桑葚干解酒时用量不宜过多，一般建议桑葚干内服煎汤用量为10-15克，桑葚干性寒，如果食用过多可能会刺激肠胃，引起肠胃不适。

[回答] 干桑葚具有一定的糖分，氨基酸，胡萝卜素，维生素以及矿物质等等，营养成分是比较高的，同时它也是营养价值比较高的一种果干，特别是里面的硒元素，能够在人体吸收以后增加肝脏的功能，提高人体的解毒能力，也能迅速分解身体内的酒精，所以说在喝酒之前吃点干桑葚的话，能够起到解酒的功效。效果虽然只有一点，也不能过度的饮酒，否则酒精对身体的损伤性就会比较大。

[回答] 蜂蜜水可以解酒，可以将蜂蜜水放在水杯中，然后使用50度到70度左右的水温进行冲调。适当的喝一些蜂蜜水，可以有效的缓解酒后头痛的情况，也可以适当的多喝一些温水，可以加快身体的新陈代谢来促进酒精的排出，平时最好不要经常喝酒，否则很有可能会影响到肝功能，而且还有可能会出现胃病。

[回答] 喝牛奶的话不会对身体有解酒的作用，而且牛奶中含有一定的蛋白成分，如果要是与酒精结合的话，可能会对血管的弹性组织造成一定的伤害，引起血管堵塞的现象。

[回答] 可以的。绿豆有清热解毒的作用，所以适当的喝绿豆汤也能够起到一定的解酒效果。但是绿豆汤毕竟是一种寒性食品，对于体质偏寒的人来说不能在酒后喝绿豆汤，因为这可能会导致腹胀、腹泻的现象发生。

[回答] 葡萄糖有一定解酒的作用，因为糖分可以加快酒精的吸收和分解，进而起到解酒的作用。如果轻度的喝醉酒，可以用葡萄糖来解酒，如果喝醉酒比较严重，出现嗜睡或者意识不清，单纯依靠葡萄糖的效果是比较弱的，需要用解酒的药物配合治疗。

[回答] 茶不能解酒。茶内的茶碱可以迅速的使肾脏发挥利尿的作用，没有解酒的功效，如果喝的是白酒，可以喝一些酸奶也可以吃一些苹果来起到解酒的效果，日常当中不要长时间的大量喝一些酒，有可能会导致脑血管方面的疾病发生。平时要多吃一些含蛋白质和脂肪酸的食物。

[回答] 解酒的食品有很多，可以选择果汁也可以选择糖水，酸奶，纯牛奶，这些都可以加速酒精的代谢，也可以适当的喝一些番茄汁。番茄汁也可以解酒，也可以喝一些蜂蜜水，红糖水之类的食品，都是可以解酒的，平常一定要减少饮酒量，喝酒对身体还是有伤害的，而且可能会导致头晕的症状。