[回答] 大米功效与作用是可以帮助消化补脾和胃，也可以维持血糖的平衡，能够补充益气。大米里面含有维生素b1或者是烟酸和锌等丰富的微量元素，能够做成粥，养胃清肺补脾，米汤也可以刺激胃液的分泌，帮助食物消化吸收。大米也有非常强的一种美白功效，补充身体所需要的水分，看起来肌肤光滑细腻。

[回答] 大米中医认为具有补中益气，健脾养胃，和五脏，聪耳明目，滋阴润肺，止泻等功效。常喝大米粥有助于津液的生发，缓解皮肤干燥等不适，大米可提供丰富维生素，蛋白质，花青素等营养成分，还有护肤的功效，并可补充肌肤所缺失水分，使皮肤充满弹性。

[回答] 首先，它可以去除身体里的湿气，对身体大有好处，而且它还有很多其他的功效，比如静心安神，降压降脂，减肥瘦肚子，健脾排毒等等。

[回答] 大米主要指的是水稻的种子，是日常生活中比较常见的一种主食。从中医的角度来讲，适量的吃大米可以有效的补中益气、健脾养胃、益肾填精。可以增强人体的免疫力，促进新陈代谢的正常进行。

[回答] 大米南瓜粥具有补中益气、健脾和胃、清肺止咳的作用，可以缓解因肺气上逆导致的咳嗽，另外其中还有果糖，纤维素和大量的碳水化合物，可以有效的增加饱腹感并且可以促进肠道蠕动，加速身体的代谢。

[回答] 炒生大米主要是用新鲜的大米经过适量的植物油煎炒之后制作而成的一种营养美食。具有健脾开胃的功效，可以有效的促进身体内消化液的分泌，主要是因为大米里面的淀粉经过煎炒之后，已经变成了活性炭，可以有效的加速身体内水分的排出，有利于身体内水分的代谢。而且维生素b族非常丰富，可以安神宁志，改善失眠、多梦的状态，还可以降低血压、降低血脂。

[回答] 大米山药粥可以补中益气，对于气血亏虚导致的四肢乏力有很好的改善作用，还可以平衡体内的钠离子水平，可以消除皮下脂肪，起到减肥的作用。可将山药去皮切块与大米煮2-3小时就可以吃了。

[回答] 绿豆大米红枣粥有很好的补气血的作用，而且也能够有效的起到清热解毒的功效，特别是在中暑的时候喝一些绿豆汤，还能够有效的起到降暑的作用，还可以多吃一些动物的肝脏，或者是喝一些红糖水，也有利于补气血。养成一个良好的生活习惯不要熬夜。

[回答] 大米味甘，性平，归属于脾经、胃经及肾经，具有健脾益气、和胃除烦、止泻止痢的功效，可以用来治疗脾胃气虚、食少纳呆、倦怠乏力、心烦口渴、泻下痢疾等病证。并且大米的营养价值比较高，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素及钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，为人体提供了必要的能量及营养物质。

[回答] 大米山药红枣粥不仅能够起到补充身体气血的作用，而且还可以提高身体的免疫力。对于身体患有缺铁性贫血的女性和儿童，可以经常喝一些大米山药红枣粥，不仅能够补充身体的营养元素，还可以起到补血的效果，在煮粥的时候还可以适当的帮助一些花生。