[回答] 喝人参水的作用体现在补元气，复脉，补脾益肺，安神益智。在日常生活中可以用人参煮水喝，对于调节中枢系统，缓解大脑疲劳，改善记忆力，都有非常好的作用。人参水对于心脏病人也有一定的疗效，可以增加心肌收缩力，减慢心率。

[回答] 人参茶中含有人参皂草苷成分，可以改善高血糖，增加血液中胰岛素的含量，抑制胰中淋巴细胞的渗透作用，对糖尿病具有较好的防治作用。经常饮用人参茶，能有效的增强人体的免疫力和抗病能力，能强健人体，还能抑制癌细胞的生长和转移。

[回答] 鲜人参泡酒的功效主要有以下几种：1.具有通经活络的作用，对于风湿性疾病具有很好的缓解作用。起到消肿止痛的作用。可以治疗眩晕的症状。2.减少人体的氧化反应出现，清除体内的自由基，起到延长寿命的作用。还可以延缓衰老。3.可以益气强胃，补肾强精。具有消除疲劳的功效。适合神疲，肢体困倦的患者服用。4.起到美白的作用，提高皮肤吸收养分的能力。

[回答] 喝荸荠水的好处是荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖，脂肪蛋，白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

[回答] 红豆汤含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，但是胃不好的少喝。

[回答] 绿豆水性凉味甘，具有清热解毒，利尿止渴，有清凉解暑的作用。常喝绿豆水可以降低胃火，对于肝火旺盛的人来说，是一种降火的食物，对于便秘以及胃肠道功虚弱的人来说，可以起到解毒，以及开胃的功效。

[回答] 枸杞水能够起到清肝明目的效果，因为枸杞中的多糖能够修复肝损伤，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。枸杞子能有效抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。枸杞可以起到延缓衰老的作用，因为枸杞中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、硒等。能够很好的抗氧化。还可以增强身体的免疫力，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。

[回答] 当归片泡水喝的主要作用功效有补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。要注意的是当归片泡水适合日常的调理，如果需要当归治疗就要选择其他的方法。

[回答] 喝红枣水的好处是：1.能够增强身体免疫力，因为红枣里面的糖分是非常高的。2.能够降低身体的胆固醇，也能够保护心血管肝脏，预防胆结石，降血压。3.能够预防骨质疏松，对于老年人有很好的帮助。4.能够抑制癌症，在吃的时候一定要注意，尽量不要吃的太多，否则可能会出现流鼻血。

[回答] 薏米又称薏苡仁，具有养颜美容，抗癌，利水肿，改善骨质疏松与脚气病的作用，其经常食薏米还可以改善皮肤粗糙，粉刺，黑斑，雀斑，脚气病，浮肿等。蛋白质与薏仁油能提高免疫力，抑制癌细胞增殖，还有健脾，补肺，清热利尿，止血，美白的作用。